第207章（第2页）
剩下的步骤就简单多了，把蛋黄糊和打发好的蛋白混合均匀就是了。只是这混合手法也稍微有点技巧。例如要先倒一半蛋白进蛋黄糊里，翻拌均匀后再将蛋黄糊倒回蛋白霜里。搅拌的手法一定要抄底翻拌或者是切拌，不然容易消泡。
这可是谢雨青好不容易才搅打出来的蛋白霜，哪里能让它轻易消泡？
谢雨青手法迅速的将两者混合均匀，然后端去厨房。
刘阿奶已经将火升起来了，谢雨青手放在锅底一寸处，感受了下余温，然后拿猪油在锅底擦一擦润润锅，然后快速将蛋糊倒进去，盖上盖子。
谢雨青一直小心盯着火候，不敢让柴火太大，约莫一盏茶的功夫就传出蛋糕的香气。谢雨青瞧瞧掀开盖子看了看，发现上面的蛋糊都还是流动状态，便有让它多在锅里烤一烤，最后熄火后又让蛋糕焖一焖这才揭开锅盖。
张迁一进院子就闻到一股香味儿：“今天是做什么了？这么香？”
蛋糕表层烤得很完美，金黄的色泽很是诱人。只是有些塌，看来是大铁锅不适合烤蛋糕。
刘阿奶没看出这所谓的蛋糕和自己摊的蛋饼有什么区别，不过却也没开口打击谢雨青，而是拿过盘子，帮忙将蛋糕给盛出来。
锅底擦过猪油，因此很好脱模，锅铲一铲就将整个蛋糕给铲起来了，盘子盖上去一翻，蛋糕就完完整整的拿起来。
只是底下火太旺，蛋糕底已经有些焦糊了。
张迁进来看到的就是谢雨青有些失望的看着盘子上的黑锅巴，刘阿奶则在安慰谢雨青。
“这是怎么了？”张迁不禁发问，调侃道：“这是谁做的芝麻饼？”
谢雨青有些生气，“什么芝麻饼，这是我做的蛋糕。”
“好，蛋糕。”张迁戳一戳这“黑蛋糕”，还热乎着呢。
刘阿奶安慰着说：“这次火大了，下次小一点儿就好。”说着刘阿奶切开蛋糕，有些惊喜的说：“怎么还这么软？看来和我摊的鸡蛋饼还是不一样。糊些没关系，这里面都熟了，比生的吃了拉肚子好！”
说着拿起一块蛋糕送入嘴中：“好吃，比糕点铺子里卖的好吃，咱们青哥儿就是会做东西。糊了一点也完全不影响。”
张迁看谢雨青不高兴的样子，也拿起一块蛋糕往吃起来，末了说道：“好吃，青哥儿你也试试？”
谢雨青张嘴吃掉张迁送到他嘴巴的那块蛋糕，做出来的蛋糕味道还行，就是略带些糊味儿，自家吃不影响什么。
可是要拿来卖，有糊味儿的蛋糕就不行了。
谢雨青叹口气，看来还是得想办法做烤箱、模具，改良一下工具啊。这么想着，谢雨青转头看向张迁。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
前男友看淡红尘怎么办 偏要宠着你 刘浩丁娜 虫族之重新崛起 廉价爱情 秦洛柳如烟 问夏天 我用梵语支配咒术界 贺尚书她绝对有病 水畔的火与诗 拯救世界与RPG游戏不可兼得 排球大舞台，有梦你就来 江策丁梦妍 陈歌杨雪 王爷，你坟头长草了 叶圣陆树山 心象投影师[赛博朋克] 中华美食在八零杀疯了 反派亲妈，修仙爆红 许俊王婉萍
颠世为神
脚踏星河入梦来，手眼通神可囚天。经历人生大起大落，历经亲人的生死离别，他没有放弃，而是依然决然踏修武一途，经历重重磨难，沧海桑田，徘徊在生与死的边缘。如侠客嫉恶如仇，快意武力大陆。看尽世间丑恶，是去？是留？还是逃离这世间，他踏遍万千星球，人挡杀人，神挡灭神，终成就无上之境...
六零年代旺夫体质
预收文六零年代先婚后爱原来我是偏执大佬的白月光当玄学大佬穿成豪门假千金戳专栏求收藏下面是本文文案偏执糙汉vs软甜娇娘在村里穷的叮当响的肖卫国，突然从外面带回来一个比村花还好看的...
神工
郭泰来从一个普通学生，变成制造加工领域的神级大师。不断进取，加工范围从数百米到数十个原子，加工精度从微米到纳米到原子分子级，无所不能。瓦森纳协定对华夏禁运我们禁运的都是华夏看不上的技术，大部分成...