第181章偷吻小也,被丈母娘撞破
相比起米饭,项云端还是更喜欢吃面食,不管是穿越前还是穿越后,都一样。
再加上在家里的时候,梁红花也经常弄点儿秦省老家的面食,可以说喜欢吃面条的胃口已经被养起来了。
只不过让他比较难受的是,自从进城工作之后,吃面的次数就很少了。
主要是工厂里的食堂根本就不做面条。
其实想一想也能够理解,相比起蒸米饭,做面条显然要费事的多,光是一个和面就能累死人,更别说后面还要擀面、切面了。
食堂里一共就那么些人,根本忙不过来的。
别说面条了,厂子里食堂一般情况下也不做饺子和包子,基本上全是馒头和窝头。
不仅屠宰厂如此,几乎所有工厂、高校、机构等等食堂都是这样的。
也就是有些人数比较少的单位,可能会偶尔做一顿面食。
陶小珉听着听着,表情就变得沉思起来。
如果能够将压面机弄出来的话,这肯定能解决广大群众吃面的难题。
应该说这东西造出来,就不愁卖不出去,是有市场需求的,毕竟吃食堂的单位太多了,哪怕是南方,虽然吃面条吃的少,但也不是一点不吃啊,偶尔弄点面条吃,也算是个新鲜不是。
大的就适合工厂里那种大食堂使用,带一个搅拌斗,使用的时候,直接将面粉和水按照比例加入其中,然后通上电,就能够直接将面粉和成合适的面絮,然后用面絮上机器压成面片,最后再由专门的切面刀切成面条就行了。
这不,此刻和陶小珉这个搞机械的专家聊了一会儿,项云端就想起了压面机来。
“对,压面机,我设想的是两种,一大一小,一手动一电动。
因为项云端可不是天马行空的胡乱想象,而是有根据的,不仅如此,关于这所谓的压面机该是什么样子,项云端也描述的比较详细。
而且切面刀也能够设置成不同的宽度,想吃宽面吃宽面,想吃细面吃细面,就非常方便!”
像洗衣机、冰箱、空调等等这些机器,外国有的,大家一门心思仿制,但压面机这种国内日常生活中同样有大规模需求的,反而没人花心思。
“压面机?你说你想了一种能够帮助厨师专门制作面条的机器?”
而且因为面条这东西,是可以晒干存放的,所以完全可以利用比较闲暇的时间将面条弄出来,然后放太阳下晒干,吃的时候可以直接煮,非常方便。
这个图如果给一般的人看,那当然只能够看个热闹,可在陶小珉这个机械专家的眼里,那可就大不一样了。
也就是之前没有人想到这个想法而已。
小的主要是家庭或者国营饭馆使用,不带搅拌,和面要自己来,压面机只负责压面和切面。
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