对于家乡的茶油,江山可是很有体会的。
读大学时,导师曾说过,玉瓶的茶油全国第一。
之后,江山便买了茶油,送给导师。
茶油没有受到重视,山上的茶树,都是自然形成。村民采了茶籽,榨成茶油,用作自家食用。
没有采摘的茶籽,就掉在地上,烂掉了。
好的会长出新苗,长出后代。
就这样,十万大山的茶树,一代代地繁殖下来。
最久的茶树,应该有千年以上。
根本就没人知道,在玉瓶,有着最知名的茶油。
这一回的调研,江山就是奔着茶油而来的。
江山在工业展上,体现了他的智慧与能力。
但是,人们怀疑他农业方面的能力。
在任命江山为大河乡乡长的时候,有人提出异议。
“乡长是负责全乡的展的。不是仅仅建两个工厂的问题。”
江山听说后,便决定,在农业上,做出一番成绩来。
这一回,江山按照惯例,跑了每一个村。
最后来到江村。
回来后,江山给向东带来了一罐子的茶油。
向东对这个东西不陌生。
在学校时,导师喜欢玉瓶的茶油,出钱让江山代买。
老师介绍说。“油茶树与油橄榄树为世界上最着名的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25~35,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。”
听老师说后,向东也拿了一瓶茶油回家。
他们父母都喜欢吃茶油。
曾经想大量购买。
但是,茶油的产量太小了。
江村的茶油都不够自己食用。
所以,这个想法就不现实了。
现在,江山拿来了茶油,而且是一大罐。
向东喊来了小食堂的厨师。让他用茶油做菜。
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