泼墨文学

第698章 杀年猪（第1页）

“阿娘你就放心吧，这次去要不了多少时间的，差不多二月底三月初吧，我再去，正好可以在家里待上两个月。”

择完最后一把野菜，苏子苓顺便拿出去把菜洗了。

“对了，你们刚刚说把坛子放6晏那边去了？”

她皱了皱眉，“他那边还是新屋子，都还没住过，就把菜坛子放进去不太好吧？”

“我也是这样想的，但他说可以放那边的厢房，厢房是空着的，而且厢房本来就是打算拿来放东西的，当时确实忙不过来，每天不是收橄榄就是收萝卜的，再重新盖一个确实没空，也就放过去了。”

苏母说着还悄咪咪的瞥了苏子苓一眼，“我们放的是最旁边最小那间，估摸着是用来做杂物房的。”

因着苏子苓回来，这顿晚饭尤为的丰富，菜多到一张桌子都摆不下了。

苏母想着苏子苓出去了那么久，好些东西都没吃到，感觉这样她喜欢，那样她也喜欢，索性也就都安排上了。

若不是苏子苓叫停，只怕她还会继续做。

苏子苓回来了，杀年猪的事儿也就安排上了。

而且今年的腊月只有二十九天，没有三十，所以还有四天就过年了，得抓紧。

晚上吃饭的时候，苏老爷子提了一句，“一会儿吃了饭我跟老二还有子仲去请客，二十七那天把猪杀了吧，再不杀就过年了。”

“成，”苏阿奶点了点头，“我也是这个意思，我看也就二十七这天最合适了。”

“那我一会儿把豆子泡上，明天做豆腐，还得把菜那些也给准备上。”苏母接着说道。

苏阿奶问道：“你腌的水腌菜怎么样了？酸不酸？不酸的话到时候就只能用萝卜丝拌红生了。”

“酸了酸了，早就准备好了，就怕小青哪天突然回来。”

“说到水腌菜，真是奇了怪了，我腌的跟小青教的是一样的，可它就是不会酸，我教给安安，让她腌的就会酸。”

苏母越说越是想不通，明明都是一样的步骤，可她腌的就是不会酸。

第二天一早，天还没亮呢，苏家院子已经忙开了。

磨豆子的磨豆子，做豆腐的做豆腐，苏父他们则是接着出门请客，昨天时间太晚了，东家坐一盏茶功夫，西家坐歇一柱香时间就没了，人也没请到几个。

这不，一大早的就赶紧去请客了，好在冬天也没啥活了，大家都在家，不然只怕是十有九空。

做了豆腐起了豆花跟豆浆，还是老规矩，街坊邻居的都每家都送了一碗，几个叔公家也没落下。

做好了豆腐就是准备菜了，去地里拔了几个水灵灵的萝卜，到时候可以切成丝拌火烧皮。

又去菜地里掐了几把青菜，到时候可以跟芋头一起煮，加两根骨头一起煮得耙耙的，不仅汤好喝，芋头也是粉粉的。

掐了青菜又去薅了几把蒜苗，家里用蒜量比较大，所以今年苏母就特意多种了些，这菜地里，大半种的都是蒜苗。

家里粪多，蒜苗也长得特别壮实，正好拔上几把回去炒肉。

一旁的菠菜跟豌豆尖长得也刚刚好，这是特意种了过年的时候用来煮粑粑丝吃的。

拿好了菜，苏子苓还拉着苏子木去山里挖了一篮子野葱，到时候加点姜丝跟干番椒，正好拿来炒猪肝。

菜都准备齐全，下午吃过饭后全家人就围着火塘把菜给择好了。

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