泼墨文学

9 肉末豆腐(第1页)

《农食》全本免费阅读

春光作序,万物和鸣。

再是一日晨光熹微,江时安同池年早早醒来,准备好食材进镇开店。

洗净生菜和土豆,削好土豆皮切块,调好面糊、酱料,一切准备就绪后二人开始售买。

店铺门前已有零散行人聚集,正等待着二人开门售卖吃食。

见店门已开,心急的客人已经点餐道。

“老板,我要不加蛋的煎饼果子!”

“老板,我要炸土豆片,还有炸淀粉肠!”

也有些心细的客人注意到锅中摊饼,和新鲜酱料,问道:“老板,这是什么?另一种煎饼果子吗?”

江时安摇摇头,笑着解释道:“这是新品,叫酱香饼。”

有些好奇的客人道:“那怎么卖呀?”

“五文一份。”江时安回道。

“那你给我来一份!”乐于尝新的客人豪爽道。

“好嘞,稍等片刻。”

“钱还是同昨日一样,交给我家夫郎便好。”

江时安摊好面糊,土豆片正下锅炸着恰好出锅,捞上土豆片撒上酱粉后递给刚点的客人。

熟悉的霸道香气一下充斥在街道中,后面等待的客人香得忍不住咽口水。

“还是这个味,真香啊!”

“对啊对啊,也不知道这酱怎么调的,这么香。”

“昨日听说是祖传秘方呢,难怪能祖传,几代靠这个做生意都够过活了!”

待面糊煎至两面金黄成饼后,江时安出锅切块,均匀涂抹上酱汁。

浓烈的鲜咸香味扑鼻袭来,那位客人吃进嘴品尝,只觉面饼外酥里嫩,鲜咸适口的酱香迸溅出复杂口感,令人唇齿留香。

他眼睛一亮,夸赞道:“好吃!这面饼裹上酱汁,鲜极了!”

他腆着脸向江时安问道:“老板,你这酱汁配料卖吗?我愿意出钱买!”

江时安笑着摇摇头,“不好意思,这是祖传秘方,不对外卖的。”

那位客人遗憾的啧啧嘴,惋惜道:“好吧,真是可惜了。”

“你喜欢可以常来,我们会一直开着的。”江时安道。

客人笑,“好,那你们可得一直干下去啊!”

后边的客人听此对话,不禁起了好奇心,也纷纷尝起新品。

店门外行人只增不减,鲜香萦绕在街上,不少开摊的摊主都往这边瞧。

好些食摊的老板被抢了生意,店面颇为冷清,不禁和自家夫郎吐槽着:“这隔壁店一开,咱家生意都冷清不少了,也不知道有什么好的。”

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