泼墨文学

第40章 冰棒一个味（第3页）

顾北原看着有趣，“原味的好吃？”

凉末却误解了他的意思，“原哥你也想吃原味的？那我们自己做吧，现在泡糯米，明天就能吃上了，我们不做太多，尝尝味道就行。”

顾北原，你说是就是吧，两人把糯米泡上，这运动了一下嘴巴有点干了，凉末看着这么好的炭火，不知道用瓦罐炖个鸡汤会不会更好喝？

在自家这一亩三分地里，凉末是想干啥就干啥的，几步跑出去，回来就左手一只鸡右手一只鸭，恶狠狠的说，“我不想杀生，但是你们时候到了。”

转身跟顾北原商量，“再炒个鸡杂吧，一只有点少！”

自家有货就是大气，说起来他刚把鸡舍跟猪栏放满了，是时候通知姐夫过来取货了。

杀鸡杀鸭两人都不是强项，就只能是大力出奇了，两人配合“默契”的把两只都宰了，鸡血鸭血装了两小碗，看着谋杀现场一样的满地狼藉，凉末不想着收拾居然想吃血鸭了，罪过！

凉末打扫战场的时候，顾北原在烧水烫鸡鸭，凉末开始煮饭的时候，顾北原在给鸡鸭拔毛，这个可是惊喜活，凉末不放心，边煮饭边过来帮忙，一会灶台一会走廊的，忙得都要出汗了。

爷爷奶奶还是用的传统方式煮饭，水开下洗好的大米，等大米煮到剩下个白色的米心，捞起沥干米汤，半熟得大米放入木桶隔水蒸半个小时，这样煮出来得米饭不软不硬粒粒分明，香得很。

等这边米饭终于蒸上了，鸡鸭毛也拔得差不多了，他看到顾北原身上贴的鸡毛突然就笑了，鲜活。

顾北原不知道他笑什么，管他呢，高兴就行，笑起来多好看。

等顾北原把鸡在火盆上烧了再切好的时候，凉末就开始准备鸡汤材料了，干香菇泡上，新鲜跺好的鸡肉直接塞里头，多点清水比鸡肉略高一点就好，放两片生姜盖上盖子放炭火边烤着就行，急着吃的话也可以连着罐子塞灶坑里，当天凉末家的灶坑没那么大，他也不急，就是时不时要给瓦罐转半圈。

顾北原这次跺鸭子比较有经验了，跺得大小刚好合适，凉末也准备好了姜蒜辣椒还有蒜苗，就等米饭蒸好腾炉灶了。

“原哥，你会不会觉得没意思？要不下午我们出去玩？”玩什么现在就得开始想。

“挺好的，不出去。”

那就太好了，我果然猜得不错，你就是个大吃货。

米饭蒸好了，凉末炒了青菜，炒了鸡杂，最后才做血鸭。

锅里放油，油热下鸭肉，猛火慢炒，炒出鸭肉的水分至出油，利用炒出来油脂煎鸭肉至表皮发黄微焦，下姜蒜辣椒酱油盐少量的糖，翻炒出姜蒜香味倒入米酒，盖锅盖闷煮，二十分钟左右开盖倒入鸭血，翻炒均匀至每块鸭肉裹满鸭血，下蒜叶加味精，调匀出锅。

“好香，我是第一次做哎。”

“很厉害！”

“那当然，我看看鸡汤好没好，爷爷奶奶怎么还没回来，我去接下！”

顾北原自然得一起了，招财旺财也来凑热闹，凉末交代一句，“找爷爷奶奶！”

欢乐的两只就甩开四肢蹦跳着往前走了，他们天天跟爷爷奶奶在一起，最知道爷爷奶奶在哪里了。

果然，没走几步就听到旺财欢乐的叫唤，接到人了？

果然，爷爷奶奶相携迎面走来，路不长走得很慢，就是很温馨。

“真幸福呀！”

是呀，不管路长路短，能一起走过，就是幸福。

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