26 一人炒十锅求收藏求追读（第1页）
李潇控制着手机镜头跟随着胖厨师的动作。
只见胖厨师将一个个冒着热气的砂锅，放到正前方的猛火灶上面。
随后他往每个砂锅里面倒入一小勺的花生油。
由于砂锅的温度非常高，花生油倒入砂锅内，瞬间发出吱吱的声音，与此同时，花生油的香味也弥漫开来。
李潇眉头一挑，光从这浓郁的花生香味就知道，这花生油的品质相当不错。
绝对不是某鱼的那种所谓的1:1:1的垃圾调和油。
加入花生油后，胖厨师左右手同时动了起来，他飞快地将面前的砂锅旋转，确保花生油可以砂锅的底部全部浸润。
李潇：
“大家可以看到，师傅的手法非常的熟练，手腕一扭，整个砂锅的底部就全部被花生油浸润。”
“这样做主要是为了防止等下的食材粘锅。”
说话间，胖厨师就已经开始往砂锅里面倒入食材。
最先倒入砂锅的，是剥好的蒜头和红葱头以及洋葱。
热油的热力迅速的激发出这些辛香料的香味，浓烈刺鼻的蒜香味开始弥漫在空气中。
因为瘦厨师提前把所需的食材，分门别类地放在了不锈钢的小碗中。
所以，等蒜头开始变成金黄色，胖厨师只需要按部就班的把小碗里面的食材倒入砂锅就可以。
李潇细心注意到，胖厨师并不是随便的乱放，而是有自己的规律。
像是鸡肉，脆肠这样需要时间比较久的食材，都是第1批被放入砂锅里面的。
而且他注意到，这几个砂锅的火力，明显比其他砂锅略微大了一点。
看似同步制作，其实差异还是很大的。
等把所有的材料都放入砂锅里面。
胖厨师取出一对足有小臂长的木筷子，他迅速发动着砂锅里面的食材。
随着筷子不断翻动，高温的油脂和食材以及辛香料不断混合。
热力不断地将食材里面的水分和油脂烘烤了出来，油脂和水分在高温的砂锅里面不断的弹跳，发出了滋滋滋滋的声音。
直播间：
“我现在总算知道，这砂锅为什么叫做啫啫煲！原来真的会有声音！”
（）;（） “这些食材才刚放进去，就开始翻动，不会全部粘在砂锅里面吗？”
“我的天，这么大的火，难道不会把食物烤焦吗？”
“灶头下面的火都串到砂锅上面了，这温度得有多高！！”
“这厨师有点东西！压根就不用调火力？这也太厉害了吧！”
“这等于是一個人同时炒十锅菜！也不知道这工资该怎么算！”
“每个锅上面的食材都不一样，他怎么才能确保食材刚刚好？”
········
看到直播间一些观众的疑问。
李潇于是开口解释：
“由于砂锅的温度非常高，而且底部有大量的花生油，所以厨师压根不担心粘锅。”
“因为食材在接触到砂锅的一瞬间，食物表面就熟透。”
“平时食物出现粘锅的原因是因为火力不够，导致了半生不熟的状态，所以才出现粘锅的现象。”
“另外，大家担心烤焦的问题，也是不存在的。”
“火力太大并不是烤焦的原因，大家平时之所以让食物会烤焦，是因为没有及时地把食材翻面。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
从病美人到大魔王[重生] 木叶，开局被四代火影举报 完美陪训 [快穿] 诡异降临，我在末世建造禁忌神国 重拾俏时光 我在英超当CEO[足球] 我的控制技能也太奇怪了 恶毒假少爷重生后惊呆了 宝贝葫芦 [综英美]请问你看见我的山海经了吗 红楼贾恩侯 （奇暖+综影视）我的系统不太对 四合院重生的何雨柱 家族修仙：人道崛起 [清穿]皇帝和废太子互穿了 娱乐韩娱 有话跪下说[综英美] 大明：开局辞官退隐，老朱人麻了 诸天：我靠加载模板成神 当季汉众人穿越到三国剧组
我妈她才18岁
18岁的许衍叛逆桀骜，高考前一星期，还和同学打架被抓去了警局作为单亲妈妈的许舒窈为了这个儿子操碎了心面对母亲的教训和责怪，许衍暴躁的离家出走谁知道一觉醒来，他穿越到了他妈才18岁的时候许家濒临破...
剑侠风云志
这虽然是一个俗的不能再俗的穿越故事，主人公同样也是一个略有俗气的练剑小子。好在，他没有金手指，也没有多大造化获得升级神器，他有的是一副腼腆的笑容，一颗平常心。能在这个世界再看一眼，就是一眼能在这个世界再逍遥一刻，也是自由。木剑出空千峰里，意气威震十九州！且看剑侠风云志为你娓娓道来。...
总有非人类找上我
古初晴是赶尸一族的后人，随着时代发展，赶尸一族落没，想靠专业混口饭吃都成了问题。好在，她找了一份和赶尸很相近的工作，在屠宰场送猪肉。某天，一鬼提着一袋子冥币来敲开她家门，请她送他回乡。古初睛看着冥...