泼墨文学

第十一章过年（第3页）

老人去世后，改成了一家一年轮流来。

今年刚好在陈国富家过。

所以早上起来后，陈锋就一起帮着代蓉，给明天的年饭做准备了。

陈锋他们这，过年中午那一顿就开始吃，不用等到晚饭才是大餐。

有时候陈锋觉得，在春节电视机里播放的，什么过年那天才回家，甚至下午才回家，然后聚在一起吃晚饭。

这是一家人？这是亲戚来串门的吧？

他们这农村家里人早就回来了，最晚都会提前一天，等什么晚上？

那都不是农村应该出现的一幕，这一幕只有城镇里才会出现还差不多。

可能觉得北方是这样，或者导演家这样，以为全国都是这样的吧？

不过，现在城镇里这一幕倒是发生的多，工作嘛，过年都休息不了，人们自愿幸福的过年加班，呵呵。

提前准备的东西还挺多的。

两只腊猪蹄，这玩意被熏得乌漆嘛黑的，得放到锅里的温水里泡一泡。

然后丝瓜瓤，给他好生搓洗搓洗，也就是丝瓜老了过后，取出里面去掉种子的筋络。

这玩意再农村厨房几乎家家都有，洗锅洗肉啥的，比抹布，钢丝球可好用多了。

有些地方丝瓜瓤搓不掉，用刀给他刮一刮。

最后砍骨刀给他剁成一坨一坨的，放一边准备下午就先炖。

没办法，明天到菜太多，不先炖点，中午吃饭都到几点了。

腊猪蹄搞定，接着杀鸡杀鸭。

鸡红烧。老鸭子炖酸萝卜。

不过着玩意明天才做。

中午，鸡鸭的鸡杂鸭杂各炒了一份。

明天这些玩意可上不了桌的，所以提前解决了。

至于下午，那也是没有闲着。

豆子弄出来两斤，放簸箕里面，一颗一颗的挨着挑。

（）;（）　　把里面坏的发霉的，还有夹杂的小石子啥都给挑出来，晚上会用水泡着，明天早上磨豆花吃。

豆子完了还有糯米。

北方人爱吃嫂子，不对，是饺子，南方人初一就吃汤圆，不管对不对，陈锋是这么认为的。

所以要吃汤圆，必须用糯米。

同样的挑一挑里面都石子虫子。晚上泡着明天磨。

搞定这一切，基本算是完工了。

第二天不到九点，一大家子所有人到齐聚在程国富家。

陈锋，陈阳，陈军，三兄弟拿着一副扑克牌，正在战况热烈的打到地主。

杨雪没在，跟着进厨房帮忙了，小姑娘勤快，伯娘婶子赶都赶不走。

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