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“多装点呗,我再另外装几个盒子,吃过饭他们走了让他们带走。”
卢婉慧很喜欢吃自己做的东西,上回就拉着自己问怎么做鸡汤了。这些吃食分出去洛渔可不吝啬的,喜欢就吃,带走吃都没关系的。
缠花云梦卷做完,洛渔又捏起几个养殖的牛蛙。
菜市场里什么都有,这牛蛙倒是今日才看到的。说是人家家里养殖的,不是野外抓的。像养牛养羊这些洛渔都能理解,但养殖牛蛙,她倒是第一次见。
不过现在什么有人养殖,说是还有人养殖蛇呢!
既然看到了,洛渔脑子里立马就想到了一个菜,那就是她同样非常喜欢的雪婴儿,这道菜便是用青蛙做的。没错,以前在皇宫做这道菜用的蛙是青蛙,个头比这种牛蛙要小很多,不过那个肉质啊,着实是嫩。
牛蛙已经在市场里让人处理好,也就是去头扒皮,这会她就只用将牛蛙给清洗干净而已。
洗干净的牛蛙的肉都是肉眼可见的嫩,洛渔对这么肥厚的肉是很满意的。不像以前做雪婴儿,那青蛙都瘦得很,骨头多,也没什么肉,虽然好吃是没错,但吃起来费劲啊。
这牛蛙切块,裹上豆粉后放到锅里油炸,炸出来牛蛙白得很,又像婴儿的皮肤一样柔嫩。炸出来的雪
婴儿还香得很,单单这样吃除了酥脆和肉嫩之外,也没别的滋味,洛渔又调了一碗浓稠鲜香的酱汁放到一旁,吃的时候可以蘸着。
这两道菜当然是不够的,卢婉慧他们还送了不少鱼虾,洛渔按照这边人爱吃的做法白灼了大虾,又清蒸了一条鱼,再端出一份她腌制的糖蟹。
至于汤,屋里长期有烧鸡汤,舀出来再往里面放几片小青菜煮一煮,就是一份好喝又清淡的汤了。
吴鹏过来拿饭的时候他们也正要开饭,洛渔赶紧把装好的饭盒递给他。
“里面还放着几盒点心,你拿去吃吧。”
洛渔指了指饭盒,示意吴鹏自己拿出来。
吴鹏扫了眼院子,洛渔搬新家那次的小伙子也在呢,还有两个不认识的中年男女,不过那中年男人跟那个小伙子长得像,应当是父子。
再看看秀梅婶子热情招呼人家坐下吃饭的样子,吴鹏的一下子就发散了。
同一个村的,青梅竹马啊。不仅仅是青梅竹马,双方父母还都是认识的。热情的坐一桌吃饭,难不成是商量什么婚姻大事?
不至于吧,阿渔还小呢。也不是不至于,乡下十六七岁嫁人的女孩子不是没有。
他欲言又止的看了看洛渔,把洛渔看得眉头直皱。
“你这是有什么想问的?”
吴鹏犹豫了下,“这是你们村的,他们来串门吗?”
没好意思问太直白,就问问来的目的。
洛渔点点头又摇摇头,“也不算是来串门的,主要是来买彩电。”
……
把吴鹏送走,洛渔又去把阿淼和阿海叫回来,阿淼正看到激动处,都不肯走了,还是洛渔黑了脸,她才扁扁嘴不情不愿的过来吃饭。
不过她是个小吃货,一看到满桌子的菜又高兴了起来,坐在张秀梅旁边吃得两腮圆滚滚的。
当然了,也不只是她吃得两腮圆滚滚。
卢浪卢亮俩人同样塞得两腮圆滚滚。
俩都是男人,吃饭自然没那么秀气,更何况好吃啊。
卢亮夹了一块切成片的缠花云梦卷塞到嘴里,肉皮软软又有弹性且还有浓稠汁水的口感简直是绝了,里面有嚼劲不说,还非常的入味。肉啊,那是他最爱的,肉不仅仅好吃,更是满足了他精神所缺的一块。这让他想起自己上回在洛渔这吃饭,那天的一顿饭吃得他足足回味了三天,不,五天,因为五天后他还会做梦梦到洛渔做的菜。
至于卢浪,上回已经在洛渔家老房子吃过了,那天的一顿饭吃得他们村里人都讨论了三天,凡是在那吃了饭的,哪个回去不说好吃?
但那天人多,注意力会被分散,不如今天人少,吃起来更专心些,也更能感受到这些菜的妙处。
雪婴儿他一开始还没尝出来是什么,白白嫩嫩,香味很淡。沾了料汁送到嘴里,简直给他打开了一扇新世界的大门。
他从未吃过嫩到这种程度的肉,这同海里海鲜的肉嫩是不一样的。这种肉太饱满了,不仅仅是饱满。裹着豆粉被高温油炸的牛蛙里面会迅速分泌出鲜嫩的汁水来。因为被豆粉包裹着,就装在里面,一咬下去,那汁水就合着外面的豆粉涌出。在这样鲜嫩的汁水下,空口吃都不会觉得清淡,那股清鲜已经满足了口腹需要的感受。
除了之外,还有那缠花云梦卷,也是他爱吃的。就连看起来普通白灼的大虾,都好吃到天上去了。
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