泼墨文学

第175章（第1页）

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现在鹅头鹅掌这些取不下来，只有这些五脏，清洗干净红烧一下，也是道美味的小菜。

她这边处理五脏，廖总厨倒是又过来看了眼，见阿龙他们在弄鹅，洛渔则慢条斯理的处理五脏，摇摇头也没说什么就走了。

等洛渔这边处理完，那头鹅也弄好了。

她把盆递给阿龙，让他们拿去清洗，自己则翻出来几口酒店专用用来煨汤的罐子。在罐子底下铺上新鲜青菜还有洋葱等，再把整只鹅塞进去，稍微倒入一点水，盖上盖子放到灶台上小火煨。这头灶台全被她用上了，好在这边也没别人过来，像是不怎么会用的角落。若是有人来看大这么灶台上全放着罐子，估计还要说上两句。

等阿龙他们回来的时候，就看到洛渔不知道从哪搬了个凳子过来，闭着眼睛像是在打瞌睡的样子。

“洛，洛小姐，我们这边弄好了。”

阿方大胆的叫了一声。

洛渔睁开眼睛，打了个哈欠，指了指用来放东西的案板，“放那就行了，哦，撒点酒上去吧，现在不用，晚上用来炒菜吃的。接下来也没别的事了，明天上午能给我弄三头羊来吗？开膛破肚处理好的那样，另外有没有适合烤羊的地方？”

她做的鹅可不是普通的鹅，还得用羊来调味，今天就是让鹅小火煨着，明天才是重头戏。

既然吩咐了，那阿龙他们自然得照办，酒店什么食材都有，就算没有羊，明天也能把整羊送过来。

平时阿龙他们在厨房干活都是忙到停不下来的，哪像今天，也没什么他们干的事，就是按照这位洛小姐的吩咐找找食材，洗洗东西而已。本来他们还以为有得忙呢，谁知道这么清闲。

但清闲好啊，在酒店做帮厨最累了，像他们这样打杂的就更是没得停歇。本来明天就是宴席，他们已经做好了忙通宵的准备，现在说没活了，正好也休息起来。对比后厨里其他忙到脚不沾地的帮厨，他们觉得被安排来这边可太好了。

洛渔不清楚这两位帮厨的小九九，她心里盘算着晚上吃什么呢。待会还得出去找陆启帆给吴鹏他们发条消息，晚上上这边来吃饭好了。

这么打算着，她干脆走出了后厨，到前台去让人给陆启帆打电话。前台不任何她，但酒店经理认识，赶紧用酒店前台的电话直接给陆启帆打了电话。

一听说是让宫沧溟他们来吃饭，陆启帆赶紧在电话那头表示，早就通知好了。

等洛渔再回到后厨，却发现她这个角落里挤满了人，还有一个趾高气昂的男声在骂着什么。

“我早说了这地方我有用的，我那些菜还得放到这边来处理，单单我那一片不够用。谁让你们往这边放这些罐子的？都给我撤了，耽误我这些菜你们怎么担责任？”

外面围观的都是些打杂帮厨，也没个正经厨师在，洛渔戳了几个人才挤进去。

一看还得了，有几个人正端着她的罐子往旁边放呢，阿龙和阿方俩人不知所措的站在原地，想阻拦又不敢。

“不好意思，这是我煨的鹅。”

洛渔赶紧出声阻止，还好这煨鹅不讲究什么连续性煨，不然就他们端走这会功夫，这鹅的味道都能差十万八千里。

“你谁啊？谁家小孩放出来了？没事赶紧出去，别耽误我们干活。”

这说话的倒是位厨师，吊眉看着洛渔，碍于她是个小姑娘也没发大火。

“洛小姐是你们陆老板请来帮忙的。”

阿龙找到机会说话，赶紧为洛渔解释，他们没能拦住这些人，待会洛小姐要是生气了可不好办。

“陆老板请她？请她来干嘛？”

那厨子可不信，请来进厨房应该都是有头有脸的厨师才对，请来个小姑娘算什么事？这不是耽误干活吗？

“不好意思，请我来做菜的，你们这头做烧鹅的卢师傅病了，请我来做鹅顶上。他们端的这些罐子，就是我煨的鹅。”

洛渔又举起手，还指了指这些人端的罐子。

厨子看了看洛渔又看看那些罐子，扯了扯嘴角。

“陆老板干啥呢？把你请来了。我见过红烧鹅的，烤鹅的，这煨鹅还真没怎么见过。确定不是闹着玩的把你叫过来？小姑娘，明天宴席很很重要的，我们所有为了这场宴席都不敢掉以轻心。你随随便便就过来说要做鹅，破坏了整个宴席的味道怎么办？我刚刚说了，责任你们担不起。”

他同那廖总厨一样，都看不上洛渔，统一的认知就是，一个年纪这么小的小姑娘，灶台估计都没摸过两次，怎么可能会做菜。

陆老板简直是开玩笑……

一个人还好，再来一个洛渔也冷了脸。

“责任担不担得起那时我和你们陆老板的事，既然你们陆老板叫我来了，那肯定有他的考量，而不是让你们在这里说着我担不起责任。我知道宴席很很重要，也知道你们很辛苦，差错不能出我都知道。但我既然来了，就不是来玩或者是开玩笑的。这地方是你们廖总厨安排的，安排到这里，那就是我能用的地方，你不分青红皂白直接让人将这些罐子端走，就不怕破坏了这些鹅的味道吗？你也是厨师，知道火候有多重要，你这做法，我倒是想问问到底谁担责任了，若是明天端上去的味道不够好，你又怎么说？”

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