寻常蔬菜供应倒是不用他们亲自上街采买,自有庄子农户专门供应。
但想吃到这种限时令的山珍野味,那得时不时在街上走走才能寻见。
那管事见苏凌面孔嫩,想先趁人少时把老虎低价买了,后面再高价卖出赚个差价或者报个高价给家主,自己手里也能落得一大笔银子。
“老虎也就看个稀奇,肉真吃起来还没猪肉好吃。”
“现在天气还热,再放两天这肉就烂了,到时候送人都没人要。”
那人故意说这番唱衰的言论,还一直看着苏凌脸色。
不过他期待的慌张担忧神情始终没出现。
苏凌一听这人就在欺他脸嫩。
“这城里十几年来,哪年卖过老虎啊,还是说你在外面吃的?”
他瞧着那神色闪躲吃瘪的管家,“现在天气还热,如果府上没有冰窖,那我还是建议你不买,否则浪费钱。”
周围人看热闹,都道好一个伶牙俐齿的漂亮哥儿。十几年来确实没听过有打死老虎卖的。
那管家听着周围议论,有些挂不住面子,挺胸急声道,“自是我在外面吃的,谁说我们孙府没有冰窖?”
苏凌不想吵架,直接道,“我们第一次卖老虎,暂时先不定价格,如果开的合适就卖了。”
这个老虎剐下一张皮单买就得大几百两,一身三百多斤的肉那起码比猪肉贵几十倍吧。
那孙管家熟门熟路报价,“五花肉十五文一斤,其他猪肚里杂货一笼水便宜只要七八文一斤,如果是一头整毛猪一般开价十文到十二文左右。”
“这样算下来,一头三百斤的猪做十二斤卖三千六百两,老虎肉稀缺难得做二十倍算还添个吉利整头。”最后他道:“做一百两如何?”
他最多两百两买回去,给家主报五百两都好走账。他想着就仿佛看见自己发财养老的路了。
这管家一报价,周围人都惊叹出声,有人羡慕还有人眼红。
但苏凌却道不如何。
管家心疼银子道可以再加价。
苏凌盯着孙管家不说话,看着孙管家一步步提高价格到两百两后还无动于衷。
这彻底把孙管家惹恼火了,哪能让到手的银子飞走了。
他吊着三白眼低声威胁道,“小哥儿,我劝你识相点,现在听话还有的银子拿,不要到后面人财两空。”
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