泼墨文学

第47章（第1页）

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她要了只两斤半的草鱼，去鳞洗净后，改了些花刀这样为的方便入味。

热锅凉油，秦燕将对半劈开且不切断的鱼放入锅中，煎得两面金黄后捞了出来，跟着将葱姜蒜还有辣椒煸炒，加入酱油和盐，水沸后加入洗好的豆芽菜、豆皮和烤鱼，咕噜噜的煮，盛出来再撒上蒜末热油。

热油呲啦啦的将蒜香全部冲了出来，眼下的菜品都是比较清淡，调味品单调是一个原因，还有就是大家粗面碴子粥，买了肉最多便是加点酸菜炖，哪里会做这种又煎又炸的做法。

但不得不说，过油炸做出来的东西确实香，隔着大老远，姜洋耸着鼻子跟了出来，然后乖乎乎的坐在饭桌上。

“这就是烤鱼吗？”

“好香哇！”

秦燕也不点破这小馋猫的本性，她尝过了烤鱼的味道，倒是不错，唯一美中不足的就是没有烤盘，按着眼下的天气，不能慢悠悠的吃，不然该凉了。

重油重辣的烤鱼，冷了之后根本没法吃。

“下回得空我也去掉些鱼回来。”

饭桌上，蒋立军就着咸香入味的鱼肉脸上带着满足，他吃饭原就口重，平常秦燕做的饭菜也好吃，但跟这烤鱼一比，他却是更喜欢烤鱼。

“好哇，好哇，这样我们又有烤鱼可以吃了。”

姜洋跟着欢呼雀跃，他是能吃辣的，小嘴唇红扑扑的。似乎得到捧场，蒋立军神色有些认真，似乎真的在思考去打鱼的想法。

这让看着的秦燕不由得笑骂道：“这鱼是好弄的？就算弄来了，这油不要钱啊，那有这顿都还没吃完，又惦记起下顿的，美的你们。”

舍不舍得倒是其次，这辣椒红油的多上火，天气冷偶尔吃上一回倒是没什么，正好能驱驱骨子里的寒意，次数多了怕是要坏事。

眼见掌厨都发话了，蒋立军也没了打鱼的心思，姜洋则不再多问，反而埋头吃起鱼来，草鱼基本没有太多刺，他吃的小心，确实不怕会被刺卡住。

明个是跨年夜，按着村里的习俗要去村头的庙里烧纸祭拜，因着年头久远，没得人清楚庙里供奉的是那尊神仙。

秦燕去看过一回，只见神龛上头只挂着张退了色的红布，上头墨迹模糊的写了福生什么尊位，下头则是长条形的香灰炉，再之后宽敞的长桌可以用来摆放供品，祭拜结束后则全部收回去自家吃。

这祭拜上午下午都是可以的，所以秦燕就没着急准备，收拾好碗筷后她就回屋歇息了，这会儿蒋立军已经脱了外套，穿着背心坐在床上。

或是天冷他捂了几个月的衣服，身上白了不少，昏黄的的灯光下，漂亮的肌肉有种说不出的美感，加上那张刀削斧凿的脸，秦燕忍不住有些脸热。

“累了吧？我给你按按。”

蒋立军见人过来，主动掀了被角，秦燕见状不推脱，这两日忙的她确实有些肩酸，她脱了外套钻进被窝里，由着蒋立军按。

许是他按得次数多了，拿捏酸软地也准了很多，秦燕有一搭没一搭的跟人聊着，“今年雪厚，明年估摸着庄稼收成不会太差。”

都说大雪兆丰年，这倒是实在的，主要是化雪的时候，地里的温度会骤降，到时候地里的虫卵会被冻死，来年开春没了虫子祸祸，庄稼自然长得好，可不就是所谓的丰年。

秦燕考量的更多些，因为按着时间，上头的政策就该动了，先是七七年的恢复高考，后是七八年允许开设个体经济，再之后粮票会渐渐淡出市场，大队形式的农村形式也会被取缔。

而政策要下发下来，不可能是一拍脑袋就能定的，必然会有个流程要走。因此，可以说今年是最后的守旧年，再之后就跟想办法搭时代的新车。

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