在桌子上把两种调料一份半分好,炖料还好分一点,都是干的,用手随意抓了抓就分好了。红烧调料里有粉、有湿的调料。只能把其中一张牛皮纸撕成三份,把粉、调料这些分开装。
“爹,干嘛要这样装呢?咱们直接拿到厨房用不就行了?”
尹荣辉好奇的看着尹父的动作。
“因为要留一点给外婆他们呀,咱们提前先分好。”
幸好尹荣辉还小,要不然这理由哪糊弄得过去。尹安立想分开住了,为了避开其他人,总是要麻烦自己一些。
“哦。”
尹荣辉朦朦胧胧的应了一声。
分好后,将剩下的那点调料重新放到柜子里去。正好看见牛皮纸了,尹安立还拿出一张把调料给裹了裹。
休息了一会,苗春花到房间里来叫尹安立,“水烧好了,快过来杀兔子。”
“来了。”
尹安立回了一句,然后带着调料大步往厨房走去。
厨房里正围着一群小孩,连尹新也不例外的在厨房看着兔子。看见尹安立了,王盼弟特别不好意思的对他说道,“昨天晚上天色太晚了,来娣不小心摔了一下,所以没有背柴回来。”
闻言尹安立看了眼尹新,大气的摆了摆手,“害,这点小事算什么。关键是尹新没事吧?她人本来就没恢复,让她多休息休息。”
“没事没事,没什么事。当时太痛了,过了一晚上就好了。”
尹新见尹安立能记住她新名字,并按照她的心意叫她尹新,忍不住对这个四伯的好感又高了一点。
“那就好。”
尹安立将装着调料的牛皮纸放在灶台上,然后拿起刀和一个大盆,另一只手拎着兔子到院子里准备杀兔子。
尹安立没有杀过兔子,但杀过鸡。所以他就是按照杀鸡的步骤一步一步来,兔子血也不能浪费。
虽然肉是挺香的,但杀兔子苗苗还是不敢看,所以苗苗就待在房间里刷她的夕夕视频。不过尹荣辉倒是跑出来跟尹荣建他们一起看尹父的操作。
刷了N多个视频以后,苗苗闻到厨房飘过来的香味了,忍不住关闭拼夕夕往厨房里走。
刚走出房间,就看到一堆人现在厨房门口往里面望。厨房里也站满了小孩,都眼巴巴的看着尹安立他们的动作。
炖汤时间要久一点,而且香味不是很浓烈。苗苗闻到的香味是尹安立在炒红烧调料的味道,把调料炒香后,将焯过水的兔肉倒进锅里,发出滋滋滋的声音。
“老四,这些调料是你在城里买的吗?真香!”
尹安国咽了咽口水忍不住问道。
“嗯,对。”
尹安立也是第一次闻到这么霸道的味道,他也忍不住吞了吞口水。
更别提其他小孩了,厨房里全部吞口水的声音,还伴随着肚子咕咕咕咕叫的声音。
炒了炒兔肉,就加了水混在锅里煮。“好了,等半个小时左右再加点土豆在里面就成了!”
用锅盖把锅给遮住,但味道并没有因此消散,反而随着时间的流逝越来越香。
估摸着半个小时后,尹安立打开锅盖把事先准备好的土豆给放进锅里继续煮。
又等了半个小时左右,尹安立用筷子夹了两块兔肉放进碗里,正大光明的对苗苗和荣辉说,“来苗苗、荣辉试试看熟没熟?”
兄妹两人接过碗,夹起兔肉吹了吹,然后一口吃进嘴里,虽然还是很烫,但两人都舍不得吐出来,“斯哈~熟了熟了,嘶~好烫好烫~”
尹荣建他们羡慕的看着兄妹两人的动作,又忍不住吞了吞口水。
见状,尹安立让大家回房间拿两个碗过来,打算每种兔肉给他们装一碗。
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