泼墨文学

第216章 瓦罐汤(第2页)

程旭连忙招呼他们坐下,但是在丁良智的坚持下,程旭自己先被他们按在了上席座位。

丁良智和汪启山坐在程旭的左右两边,饶大夫则坐在了程旭对面。

侍者上前给他们三人一人斟了一碗茶。

程旭浅尝了一口,淡淡笑道:“信阳毛尖,不错!”

三个老一辈的互相交换了一下眼神,纷纷赞赏的点了点头。

这时侍者开始陆续端上几碟前菜,程旭知道这三位老前辈也是一直饿着肚子扛到现在的。

而且他们又极其客套,自己不动筷子他们是肯定不会动的。

于是程旭也没去跟他们多做客套,伸出筷子就夹了一片卤牛肉放进嘴里。

一边示意三位老前辈赶紧吃点先垫吧垫吧。

果然这三人眼见程旭动了筷子之后,才从容的开始夹菜用餐。

丁良智还一边神秘兮兮的跟陈旭解释道:“这家店是真正的酒香不怕巷子深。”

“先不说他家的炒菜自成一系,别家都做不出他家独特的口味。”

“单说他家这一个煲汤的师秦,那可是千金难求啊!”

“这师秦到现在也快七十岁了,对汤头的用料和火候极为考究!”

“每一罐汤都要提前一天到半天预约,否则就只能喝现成的。”

“也就是他店里有啥你就喝啥,没得挑的那种。”

“像咱们今天来的这么急,就只能喝他今日的现成例汤。”

“但就算是他的现成例汤,也是来晚了就喝不着的程度。”

“抢手的紧!”

“老板说了,这个溢香居的名头,溢出去就是他这一罐浓汤的香味!”

其实程旭只品尝了这几道前菜的味道就知道这家大厨的手艺不错。

是那种自己吃过一次之后,还会想要带父母、朋友再来品尝的五星好店。

现在经过了丁良智这一番吹捧过后,程旭倒是对最后那道例汤有了些期待。

不得不说,丁良智不愧是个老医师了;

能看出他点的菜都尽量的健康养生。

但是也都还算荤素搭配的,不至于太过单调。

木耳砂锅鸡、番茄牛腩煲、蚝油木耳炒山药、黄金海茸拌西芹、枣泥山药糕。

菜式丰富甚至有些过多了,程旭见菜量已经足够四个人吃了。

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