泼墨文学

第88章（第1页）

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丁娘子摆摆手，“你去忙罢，我们老的小的且有的聊呢。”

亦珍一笑，遂下楼到厨房里忙活去了。

丁娘子与顾娘子讲起坊间的事来，英姐儿则与两位小姐一边打量雅间儿里的布置，一边感慨：“我原当做珍姐儿是个柔善的，想不到做起事来，竟如此雷厉风行。短短的时日，便将这间馆子经营起来了，真教人佩服。”

英姐儿想起自己在佛前许的愿来，她也需用心努力了。

何山长家的姐儿轻轻点点头，“那日在佘娘子家小聚，我便觉得余家小娘子是个稳重温和有礼的，私心里很是喜欢，想与她多多亲近。如今借了她家馆子开张的机会，冒昧前来，往后希望能与余家小娘子多走动走动。”

何小姐过了年也要说婆家了，再往后怕是要拘在家里绣嫁妆学易牙理中馈了。心里不舍得平时相交的姐妹道之外，又想向亦珍学个两三样别致的点心制法，将来到了婆家，也好讨得相公翁姑的欢心。

费小姐与何小姐交好，其父费神医与慈惠堂的钟大夫有同门之谊，只是钟先生为人比较低调，声名不如其父这般显赫。两人也偶尔聚在一处，喝两杯老酒，叙叙旧，说些东家长西家短的。她无疑间听见钟大夫对父亲说，景家堰里余家小娘子是个于医道养生极有慧根的，奈何如今年纪已经大了，到了婚嫁之龄，又是寡妇家的独女，否则若是收做徒弟，将来定能青出于蓝而胜于蓝。

那语气，竟是少有的感慨万千。

费小姐心道自己从小便随父亲学医，钟大夫有时见了她，也会指点一二，却从未得他如此高的评价，隐隐有些不服气。前日一听何小姐说起顾家的英姐儿请她来亦珍新开的食铺，便提出想要一道来见识见识。

待今日一见，费小姐才暗暗道：果然有些才识，菜单上的养生菜色，并不是胡乱写的，倒是细细研究过一番。遂收了先前的不以为然。

等菜肴一道道送上来，费小姐已不由自主地聚精会神。最先送上的是一人一小盅炖盅，盛在洁白细腻的汤盅内，下头垫一只描缠枝莲青花小盘。揭开汤盅盖子，暖暖的香味儿便在空气中弥漫开来，

丁娘子与顾娘子用的皆是竹荪排骨汤，汤色清透，竹荪雪白轻盈地沉浮在汤水中，点缀着几枚鲜红的枸杞，颜色煞是好看。余家小娘子言此汤最是补气养阴，润肺止咳，清热利湿，于秋季饮用十分温和滋补。

而她同英姐儿则是银耳雪梨瘦肉汤，效果与竹荪排骨汤相当，但因她二人年轻，不必补得太过，以免过犹不及。

至于何小姐，用的却与别不同，因她每到秋季，便开始手心脚心发冷，到得冬日里尤甚。余家小娘子给她单独点了一盅猪脚当归核桃汤，细细向何小姐解释，手脚发冷，乃是气血不足之故。与其药补，弗如食补，这猪脚当归核桃汤，猪脚凉润滑柔，补脾肾之阴阳，当归温热补血，有行血之功效，核桃健胃润肺养神，于何小姐大有裨益。

一顿饭用下来，众人赞不绝口。

丁娘子叫了招娣付账，招娣结算了银钱后，每人送上一个细细长长的小锦袋，“这是新开张，小店送的开张礼品，还请各位收下。”

丁娘子接过锦袋，拉开袋口，往下褪了褪锦袋，露出里头一双筷尾篆了珍馐馆三字的雕花竹筷来。

丁娘子忍不住对顾娘子道：“你看看，这心思细的，还送咱们小礼物，往后只消一见了这筷子便忍不住要到她这里来吃一顿好的。”

顾娘子接口道：“也不是什么大鱼大肉，油腻肥腴的，很是清淡爽口，却回味悠长。真不知这孩子是怎么想出来的？”

晚上食铺上了门板关了门，亦珍与招娣汤妈妈三人围坐在帐台后头，拿了算盘纸笔，一笔笔结算开支收入。招娣因不会算盘，数数也不灵光，在一旁看得直挠头，惟恐最后算下来，小姐辛苦一天，反而蚀了本钿。

汤妈妈心中亦有些焦虑，只是比招娣面上显得从容些，并不流露出来罢了。

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