泼墨文学

第34章 得寸进尺（第2页）

【已到家】

发送成功。

程铄这才收起手机，低头穿上拖鞋。

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周三下午，程铄特意提前两个小时到达酒吧。

他独自捧着厚厚一沓A4打印纸，纸上密密麻麻做了不少笔记，纸张被翻出许多褶皱，页脚已经有些卷边，他点了一杯摩卡后，挑了个偏僻的、不起眼的位置落座。

正好这天阿聿也轮白班，给程铄送摩卡的时候，不小心瞄到了打印纸上的内容，他很自来熟地搭讪，“看到你背这些，我又回想起我刚入职那会儿，也是每天都背，背得十分痛苦。”

程铄顿时感同身受，他已经背到头晕脑胀，干脆和阿聿聊几句放松一下，“等到五点我就要去笔试了，现在就是临时抱佛脚，能多记一点是一点。”

阿聿跟着吐槽，“这些鸡尾酒的资料简直太碎了，而且某些鸡尾酒本来就是经典鸡尾酒的变形，配方大差不差，只变了一点点，老板还非要考我微小的变化是什么，让我写出来。”

程铄皱了下眉，“考这么细啊？”

阿聿余光带着瞄了点门口，没有来新客人，也就和程铄继续聊了下去，“我入职的时候，就考这么细。”

“这，”程铄将手里的资料，飞速地从头翻到尾，“这么多，是个人都记不下来吧。”

“你别说，我们老板还真能记下来。”

程铄讶然，“你是说陆淮骞？”

“是的，”阿聿说，“你别看他说话总是天马行空的，有一出是一出，但是在调酒这块，他严谨得快要追赶上机器，比如原料、用量，他总说细节决定成败。”

“真不像是他会说出口的话。”

程铄不由地感慨道。

语罢，他忽然又觉得，陆淮骞既然如此在意细节，招他这么一个半吊子水平的酒保，会不会砸了莫蓝酒吧的口碑？

想到这，程铄开始心虚起来，虽然拿到资料之后，他每天都有在认真地背，但是这些内容对他来说还是太多了，他总是背了又忘，忘了又背。

程铄忍不住问阿聿，“你当初背资料准备了多久？”

“半个月。”

“啊？”

“真的，我不骗你，”阿聿回忆起当初，“我求职的时候，陆老板的酒吧刚开张没多久，他决心要把口碑做出来，所以对酒保服务也抓的特别严，我们先面试，面试完之后笔试，八十分以下全部刷掉，八十分以上择优录取。”

“这么听起来，入职的条件确实苛刻。”

阿聿话锋一转，“但是相应的待遇也有给到位，基础工资比同行高很多，加班工资完全按照法律来，平时一点五倍，双休两倍，节假日三倍，也声明过不团建，不开没必要的会，所以，还是有一群人争破头去抢酒保的职位，这其中也包括我。”

阿聿说：“我是怕我自己过不了，所以准备了很久。”

程铄问：“你笔试分多少？”

阿聿答：“九十二。”

“你分好高啊。”

阿聿不免有些得意，“这个分，是当年笔试最高分。”

程铄夸赞道：“好厉害。”

阿聿笑笑。

“你既然是笔试最高分，有没有什么记忆的诀窍？”

“就是死磕，记这些资料，没法投机取巧。”

说的程铄更心虚了，不禁叹了一口气，“我才背了一个星期，他和我说能做到六十分就行，但你又告诉我考的很细。”

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