泼墨文学

第29章（第2页）

淋上豉油，大功告成。

腌制好的羊肉串，一颗瘦羊肉，一颗肥羊肉脂肪，间隔着串起来。

串好的羊肉串，刷上一层秘制辣酱，放到微波炉里烤制。

中途戴隔热手套，取出羊肉串，翻个面?，刷一遍酱汁，继续烤熟。

串好的土豆片、豆腐干、韭菜、甜玉米棒也刷上一层料汁，一同进?微波炉高?温烤制……

最后是把茄子从中劈开，铺开提前炒好的肉臊子，刷一遍油，一遍辣酱，和鸡翅一起送进?微波炉。

烤串全部出炉时?，程帆说他已经到楼下小区，问妹妹，要不要带几?罐冰可?乐。

程夏说不用，冰箱里有她上午冷萃的菊花水果茶，清热下火。

夜色微沉，天边夕阳坠下。

经过太?阳一整天的直射炙烤，露台地面?余热灼人。

感觉打颗鸡蛋，都能给烫成荷包蛋。

程帆在水龙头下接了水，一盆盆水倾倒而出，地面?水蒸气迅速蒸发掉，同时?带走灼热。

搬出折叠桌椅，一盘盘丰盛美?食，也被邵骏和程帆端出，一个忙着拿碗筷，一个忙着端馒头。

馒头，是早晨没吃完的，放到冰箱里冷藏着。

顺便到微波炉里叮一下，当晚饭吃，也不用额外做米饭了。

见程夏转身回去，邵骏招呼着：“夏姐，来吃饭啊，你还要干嘛？”

“拿喝的。”说话间，程夏从冰箱取出一扎菊花苹果茶。

她给每人倒一杯，也跟着落座。

邵骏是猴儿急，立马捧杯咕噜咕噜猛灌两口：“酸酸甜甜的，还有茶香，好喝，还很解暑，夏姐，你是怎么做的，回去我也想给父母泡一壶？”

程夏啜饮一口果茶，慢条斯理回：“用桂圆干、玫瑰、枸杞、红枣，一个苹果放到电热水壶里煮开，放到冰箱冷藏。待水摸着冰一些，放入菊花浸泡，以冷水泡开，还可?以冷萃绿茶，茶香味甜，喝着不苦。”

邵骏默默记在手机备忘录里，他低头记笔记时?，鼻尖嗅到辣椒香孜然香。

等他再抬眼?时?，看?见程夏和程帆已经开始撸烤肉串串，并且加快了进?食速度。

程帆扯下羊肉块，表面?被丰富的羊肉肥油脂包裹，锁住肉里的水分?，肉块鲜嫩多汁，撒上辣椒面?、孜然粉，嘎嘎香！

尤其是一口咬到羊肉脂肪，味道更是美?得?不得?了。

羊肉脂肪被烤得?外焦里嫩，一口咬下，在齿间爆开，油脂缓缓流泻而出。

程帆好喜欢羊肉脂肪，在牙齿里爆汁儿的感觉啊！

油汪汪，羊油香而不腻。

孜然和羊肉，简直绝配。

第17章葱油鸡

看程氏兄妹一口接一口撸羊肉串，邵骏也迅速加入到撸串串的队伍里。

烤羊肉串串，肥瘦相间，滋滋冒油。

香得邵骏恨不得跳脚：“羊肉串也太香了吧，感觉比五花肉串串还香！

羊肉串不腥不膻，肥肉里烤出的油脂，一肥一瘦这样夹着串肉，颗颗鲜嫩爆汁儿，香死人了。

楼下传来小孩的声?音：“好?香啊，妈妈，这是什么味道?？”

“好?像是烤五花肉，如果这周你的考试成绩进步了，周末妈妈带你去餐厅吃烤肉。”

小孩努力嗅了嗅，好?像是从楼上传来的奇香：“不像是烤肉的味道?，上次我们在餐厅吃的烤肉，没这么香。啊呜，我不吃鱼香肉丝，天天吃，我都吃腻了，我要吃好?吃的烤肉串串，呜呜……”

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