“这里是哪里?”茂官看了微月一眼,没好气地问,不知道她又在傻笑什么。
微月从怀念中回过神来,嘿嘿,不做白日梦了,这里以后是广州最繁华的街道之一,全部都是高楼大厦,怎么可能留着这么一栋古董。
“这是我姨娘的家,今天我们到花园去烧烤。”本想带他去逛街的,听说大德路那边是最繁华的商业区,她还想着能不能在那里挖掘商机呢,不过今日她时间无多,还是先把这小屁孩安置好了再说。
“烧烤?”茂官一脸茫然,那是什么?
微月神秘一笑,已经随着孙嫲嫲进了门。
“小姐,已经按您的意思将大屋修葺了一遍,您觉得还满意吗?”孙嫲嫲低声在微月身边问着。
“嗯,很好,别说太多,让你准备的东西都准备好了吗?”小茂官精明得很,微月给孙嫲嫲使了个眼色,进了官厅,穿过天井,直接来到尾房后的小花园。
这个花园是微月让人新开出来的,有不少新植下的荔枝树,树下架着一座秋千,花园中间是一个花坛,阳光下一片葱茏绿意。
在花坛前面的空地上,摆着一个四方形有半人高的铁架,两边底面是铁皮,上面一层是网面,里面装着木炭,已经烧红了。
“这是要做什么的?”茂官好奇问道。
微月检查了烧烤架,满意地点头,“这个嘛,你一会儿就知道了,你先去那里玩秋千,等一下出来我教你玩飞行棋。”
说完,微月让吉祥和孙嫲嫲跟着她到了厨房,“如果今日能将我想要的东西做出来,那我们就能开店了。”
吉祥讶异看着她,“小姐想开店?”
微月笑道,“开小吃连锁店。”
吉祥闻言,更是一头雾水。
这时,孙嫲嫲领着一个妇人走来,这孙嫲嫲是白姨娘的心腹,和跟着白姨娘到浙江的李嫲嫲是表姐妹,如今已经成了微月在这边大屋的管事了。
那妇人是孙嫲嫲找来的厨娘,本来这边有两个厨娘的,但都是喜欢嚼舌的人,微月便让孙嫲嫲再找一个比较稳重靠得住的。
妇人叫阿婵,今年三十五岁,家住下九圃,夫家是一间小酒楼的厨子,夫妇两人都是老实人,从潮州来广州谋生,却因是外地人,总受人欺负。
阿婵在广州已经住了三年,粤语能听能说,只是带了浓重的潮汕音,不过这并不是问题,微月问了她几个问题,家世清白,听她说话也像是个稳妥的人,最重要是她并非本地人。
“我平时也不住在这里,基本上也不会有太多事做,我听说你夫家是个厨子,不知他厨艺如何?”听到阿婵的丈夫是厨子,微月脑海里突然萌生一个想法,这让她有种踏破铁鞋无觅处的感觉。
阿婵低声道,“我家那位本是潮州酒楼的二厨,奴婢几手功夫都是从他那儿学来的。”
微月满意地点头,“你且在我这里领差,不过你得与我签个文书,以后我让你做什么东西,你都不能说给第二个人知道,这是我独家秘方的,知道吗?”
阿婵道,“就是小姐您没交代,奴婢也断不会随便与他人说起。”
微月笑了笑,“如此甚好,这是章鱼丸子和双皮奶几样小吃的作法,该用什么材料我也有写明,工具也准备好了,我与你说一遍……”
接着,微月便将所能记得的几样小吃的作法告诉阿婵,吉祥和孙嫲嫲在旁边听了,表情很是惊讶,这些吃的可真是听都不曾听过。
阿婵也很惊喜,她认真地听着微月的讲解,同时在心里想着,不知做出来之后味道如何。
确定阿婵已经听明白她的意思,微月便笑着道,“那你去准备吧,材料都在这里了,记着,这蒸肠粉的时间不宜太久,火候要拿捏好了。”
阿婵看着那蒸肠粉的铁柜,点了点头,“奴婢记着了。”
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