沐菱儿在后院浇菜,现在觉得一个头两个大,这个家实在太穷了。好好的在现代,奋斗了几年,没有想到一下子回到了解放前。沐菱儿想吃肉,想看手机,想喝奶茶,她不想呆在这个地方。沐菱儿很想骂娘,虽然她的性格比较随性,跟打不死的小强一样,但是也不能把她丢在这种鸟不拉屎的地方,重新奋斗呀。
沐菱儿想了很多种方法,都觉得不靠谱。她认命的把菜浇完水,还去把衣服抬去河边洗干净,本来林氏不允许她去的。她之前才掉到河里面捡回来一条命,林氏到现在都心有余悸。但是在沐菱儿再三保证不会去深水区,才同意她去的。沐菱儿是想出来走走,看下能不能在河里面捞点鱼和虾。这个家实在是太穷了,连鸡蛋都是要省着吃的。沐菱儿把衣服端到河边,河边已经围着几个人了。沐菱儿不太想挨着这些大娘,免得她们问东问西的八卦,就找了一个位置相对偏僻的,自己一个人在那里洗。
沐菱儿在河里照了照自己,问为什么要到河边来照,是因为家里面没有镜子了,只能用水的倒映了。细细看了下,长得还行,五官端正,长得像林氏和她那个便宜爹的结合体,就是太瘦了,脸色也暗黄,养一段时间,肉长起来了,应该就好多了。沐菱儿看着自己样子,心里放心多了,女孩子谁不希望自己长得好看些。
沐菱儿把衣服洗好,就急着回去了。她打算东西过来捞点鱼,她看到河边还有不少的鱼,河虾也有一些,就是不知道能不能捞着,她在想到刷了不少的视频,看别人抓过,但是自己还没有亲自实施过,不过她是那种动手能力极强的人,她有想法就会去实施的。沐菱儿回到家,看着个弟弟都起来了,大的弟弟叫沐上林,小的弟弟叫沐上焱,两人正坐在门口吃早餐,说是早餐,其实就是吃点稀饭和番薯。沐菱儿晾好衣服,就去杂物间找了一个烂的网,和一个破的篮子。她去把两弟弟叫上,打算一起去抓来看看。
村里面的村民很少抓鱼吃,因为有刺,之前还有人因为吃鱼卡到刺没有救过来,而且河里面养的鱼有一股土腥味,大家都不太喜欢吃。沐菱儿看着一大家子都面黄肌瘦的,很明显的营养不良,就想着抓几条鱼回来熬点鱼汤喝补补身子,她在现代很喜欢吃鱼汤,隔三差五就会买点鱼回来熬豆腐鱼汤喝,不仅滋补还养颜。两弟弟听到沐菱儿要出去抓鱼,拎着桶都屁颠屁颠的跟着了。沐菱儿到河的上游,这个河是上游是在山里面的,她一路找了不少地方,她想要找草密集的,好把篮子和网下去,物色了不少地方,终于找到一个不错的地方,沐菱儿把网和篮子下下去之后也没有闲着。
沐菱儿的家是离村子相对比较远的,她家靠近后山,所以上山都比较方便。沐菱儿也不敢带着两弟弟往深山里面跑,就领着两人在河边摘点野菜。该说不说,这里的环境是真的好,没有经历工业革命,没有汽车尾气,工厂的废气,空气闻着都是新鲜的。几天很快就摘了一篮子婆婆丁,几个人就先回去了。沐菱儿打算下午再来看看有没有鱼。
这种一般情况呢,都要放一晚上的,但是沐菱儿想今晚就给大家煮一锅鱼汤,所以就想下午来看看有没有鱼。
沐菱儿到家,她知道林氏在自家的番薯地里面,就带着两弟弟去帮忙了。沐上焱还小,但是放他一个人在家,也不太放心,就干脆带在身边了。
番薯地跟家里面离得也不远,几人很快就到了,本来林氏都不想几个孩子来帮忙的,这个日头太晒了,她心疼孩子,怕把孩子晒坏了“娘,我们戴了帽子的,我们一起干,很快就可以把地里面的番薯都收完了,多一个人多一份力”看几个小孩坚持,林氏也没有说什么了。因为之前沐菱儿溺水,耽误几天,这个番薯再不收完,如果下雨,番薯在里面就要沤烂了。
沐上林也岁了,他干起活也不含糊,就连沐上焱也跟着屁股后面把番薯捡到篮子里面。篮子满了,林氏就用扁担把番薯挑回家,几个人的力量还是快的,按照这个度,估摸着两天就可以把地里面的番薯都收完了。中午那会,沐菱儿回家把早上林氏做好的馒头蒸好,装了点水,一家人就坐在树底下简单吃了点饭,休息一会,就又继续干活了。
沐菱儿看了会天,时间差不多了,她就带着沐上焱回来,准备给大家煮饭了,她还在地里面掐了点嫩一点的红薯叶回来打算炒着吃。在这个时代很少人吃红薯叶,都是拿来喂猪的但是在现代好多人还花钱去市买红薯叶回来炒着吃。
林上焱看着沐菱儿手里的红薯叶“大姐,你怎么摘这个猪吃的叶子回来,我们家没有养猪的”,“焱焱,这个红薯叶人也可以吃的,等大姐做好了你试试”沐菱儿跟沐上焱解释说。
等两人到家,沐菱儿让沐上焱在家待着,她去后山看看上午下的网,马上就回来。沐菱儿这次运气不错,居然抓到了条鲫鱼,还抓了不少小河虾,“今天晚上终于可以吃一顿好了”沐菱儿很开心,她想起来那个鱼汤都想咽口水。
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沐菱儿把鱼小心的取下来,避免弄烂了网,她把鱼和虾放在桶里面,继续把网和篮子下好,就回来了。
沐菱儿从田里面回来那个,跟林氏要了文钱,她想去买块豆腐。看到抓到鱼了,沐菱儿回来把文钱给沐上焱,让他拿着碗去村里面的刘大娘那里买块豆腐回来。而沐菱儿就开始着手煮饭了。
沐菱儿看了下米,都是碎米掺着玉米,沐菱儿不太喜欢吃这种米饭,但是现在这个家庭条件也不允许。她本来想煮面的,但是她在现代是一个地道的南方姑娘,从来没有做过面食,她怕浪费了食物,就只能老实煮稀饭了。
现在还是使用的柴灶,就是可以前面炒菜,后面煮饭,同时使用的那种柴火灶。
沐菱儿把米饭淘好,就开始处理鱼了,她把条鱼都杀了,洗干净,切成块,还去菜园摘了一把葱和割了一把韭菜。她打算做一个韭菜炒河虾,一豆腐鲫鱼汤和一个小炒番薯叶。沐菱儿先把鱼放锅里面煎,一边煎一边把鱼捣烂,煎到面金黄,就加入开水,放一点姜片,煮一会,沐菱儿就把鱼碎捞出来喂鸡。
等弟弟买豆腐回来,就把豆腐切块放进去里面一起煮,大概煮一个十来分钟撒点葱花,就可以盛起来了。汤是奶白奶白的,看起来十分诱人,林上焱在旁边看着一个劲流口水。沐菱儿先舀了一碗给他,嘱咐他慢点喝,看下有没有鱼刺,看着时间差不多,就把河虾和番薯叶都下锅炒了。
韭菜炒河虾这个菜也简单,先把河虾放油和蒜爆炒下,然后加入韭菜,翻炒几下,加点盐就可以出锅了。等沐菱儿把几个菜都炒完,林氏他们俩也回来了,洗个手就可以上桌吃饭了。沐菱儿先给每个人都盛了一碗汤,大家很久都没有吃过那么好吃的饭菜了。沐菱儿看两个弟弟那会满足的表情,心里也觉得很开心。
沐菱儿煮了很大一锅汤,打算剩下的鱼汤明天早上叫林氏擀面煮面条的。两个小人一直埋头喝汤“你俩慢点喝,小心看下有没有鱼刺”沐菱儿忍不住出声提醒,然后看林氏没有怎么动筷子,就知道她是想把东西都留着给孩子吃,不舍得吃“娘,你也赶紧喝,我煮了很多呢,等下凉了就不好喝了”,两弟弟听到沐菱儿的话,也一起劝她娘“是呀,娘,大姐煮的菜可好吃了”,林氏看着孩子们那么热情,也一起吃了一起,她刚喝了一口,这个鱼汤确实好喝,也不腥,她都忍不住喝了碗。
沐菱儿看几人喝完汤,就招呼他们吃草,这个番薯叶因为摘的是比较嫩的部位,加上环境好,也没有污染,就是简单用猪油炒一下,也是很鲜甜的。
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