泼墨文学

第243章 牛肉锅子下(第2页)

唯却眼睛一眨不眨地盯着岑淑慎气鼓鼓的脸颊,一下子便只知道弯起眼睛冲着岑淑慎笑,被许意毫不客气地用力戳了一下。

“干嘛啊你。”唯跳将起来。

“你活该,蠢货。”

“反弹。”

“反弹你的反弹。”许意跟他很小学生地互相伤害。

几个女生默默地坐得远了些。

岑妈岑爸买了足足的肉回来,雪花牛肉、吊龙、五花腱、肥胼、牛骨髓、牛舌、金钱肚、毛肚……各个好吃的部位都买了些回来。

这不认识几个菜市场老板还留不到这么些好肉呢,能从老板那留到上好的食材,一直是岑爸引以为傲的事,碍着今天好多同学在,岑爸没有一进门就宣扬自己的本事。

“哇哦。”岑淑慎屁颠屁颠跑上去帮岑爸拿箱子,岑爸直接拿放在车后备箱的塑料筐装了半筐子还要多,“有没有买甜玉米?”

“怎么会忘记你这小馋鬼……”岑爸撸了撸自己女儿炸炸的头,把那根呆毛顺了下去,“很快就能吃了哦。”

“谢谢叔叔阿姨,给你们添麻烦了……”董杰好像忘记了刚才的腼腆,扒在厨房门上望眼欲穿,被唯狠狠地拔下来,“干什么你。丢人现眼的。”

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薛瑾瑜和黄玉琳想跟过来帮忙洗点蔬菜水果的,被岑妈连着岑淑慎和后头窜过来的两个男生一起赶回了客厅里,“哪有让你们干活的道理,也没多少活,很快就能吃了啊,家里也没什么特别的,快别跟阿姨在这客气来了,咋提呀……”

几个家里的公子小姐顺从地滚回了客厅,脑袋挨在一起窸窸窣窣地讲话。

才讲了没多久,岑淑慎抬起头来,左右摇晃脑袋,敏锐地吸了吸鼻子:空气中有一股特别的清甜,是锅开了。

清汤底完全保留了牛肉的鲜味,在沙茶酱或是酱油碗里滚一圈,然后全部都要祭宝贝五脏庙,有的部位嫩脆,有的部位筋道,玉米更是一口爆汁,甜津津的,一群半大小子吃得头都不抬。

“好好吃,阿姨手艺真好……”

“哈么啊,就是煮个锅子的事,过几天来家里吃冬阴功海鲜锅好伐?阿姨新学的!”岑妈被哄得高高兴兴,连眼角的鱼尾纹都是舒展的。

“行啊,阿姨,我回头带点螃蟹来。”唯答应得那叫一个快。

太捧场了,岑妈看着他的眼神都带了点欢喜。

岑爸瞥了他一眼,又去夹了一块毛肚浸进沸腾的锅子里,“岑淑慎,你还没成年呢,可不能喝酒。”

岑淑慎赶紧往嘴里灌一口,“我就喝一口……”

唯用威士忌混着果汁做的特调,果香混着焦糖,和咸奶油糖果的余韵,酒味不重,入口温润顺滑,再顺一口脂肪分布得相当漂亮的雪花牛肉,再喝一口新鲜的牛肉煮出来的带有丰厚的油脂香气的汤,哇……

世界好像只剩下这口咕嘟咕嘟冒着泡的锅子了。

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