泼墨文学

第177章（第1页）

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魏然一边给冬瓜削皮一边说：“二婶子。这不是很正常吗。”

二婶子咂咂嘴道：“夫人。这还正常呐。我家男人连厨房边都不沾。我那儿子。往年这个时候一定在外头等着吃。别指着他给你做一点子事。”

魏然笑而不语。各人家地生活不同。才叫世间百态嘛。

魏然削好冬瓜后把自家温室里种地娃娃菜。就是大白菜发出来地嫩芽子给切成小段用盐抓软出了水后。用密制地酱料抖上一边备用。

二婶子在一旁看着问道：“夫人，你这是想做什么菜，怎么大白菜还这样用的。”

“用来做素肉，待会我做了，二婶子也可以回去试试，虽是素菜却是荤菜的味道，吃起来不油不腻。”

“哟，原来这处处可见的冬瓜还能这么做呀，那我还真得学着，回家也试试。

”二婶子看着魏然往冬天上抹了酱油，然后热好油锅炸成了金黄色，然后放到一边晾凉以后切成厚薄均匀的片整齐地码进碗里，就先放到一边了。

“晚上吃晚上再蒸，待会儿我告诉你怎么做。”魏然简单的把配料给二婶子说了一下，料倒是也简单，二婶子记得也清楚。

接下来剁四喜和红烧狮子头的丸子用料，然后把鸡收拾干净填上料上锅蒸，剩下的事便不多了，点心大都是备好的，只除了桂花圆子、烧麦和水果要现做，其它的基本就是半成品了。

“二婶子，这大半天的，麻烦你了。中午一起在这儿吃吧，我们做几个简单的小菜。”

魏然邀请二婶子一起吃，二婶子却摇头拒绝了，寒青给二婶子包了红包，二婶子拿着高高兴兴地回家了。

中午吃得简单，四菜一汤一点一个冷菜，四大二小吃得简单却满足。

下午顾奚山和杜三带着两孩子去拜了山神，魏然则继续与

房奋战到底。

还没到晚餐的时辰，杜瑄就带着杜忘尘一早坐在桌边等了，魏然端了头碗的十锦太平燕出来，见杜瑄那副馋样，便把厨房里多的十锦太平燕先盛了一碗给杜瑄吃。

杜瑄把鹑蛋挑出来给还杜忘尘吃，杜忘尘捧着鹌鹑蛋舔了半天，才慢慢的一点点抿进嘴里去，杜瑄把小半碗全吃光了，杜忘尘还没把鹌鹑蛋吃完。

这会儿菜一个一个上了来，样样色香味俱全，杜瑄在一旁馋得直掉口水，可魏然没说可以吃，他也就乖乖地不动筷子。

等菜全上了桌，顾奚山和杜三一起坐了下来，大家才开始吃饭。

四喜丸子香软.多汁，魏然在里多包了肉皮冻和虾泥，所以一咬下去全是汤汁，鲜美极了；多宝鸡香浓味厚，还带着药香味，却不让人感觉到厌烦。水晶冻晶莹剔透让人喜欢，番茄牛肉粒酸甜软嫩，三鲜鱼汤可口，太极羹卖相极佳，红烧狮子头醇厚香浓，十锦太平燕汤清料丰，素东坡肉味道如肉却不腻不油，地三鲜爽脆，酸菜鲜嫩爽口、凉拌黄瓜清脆、佛跳墙浓香。

这一样一样的菜色，很.多都是他们没吃过的，魏然看他们吃得眉开眼笑，心里也高兴不已，终于知道为什么过年的时候她母亲脸上的笑容特别满足了。

晚上的时候.寒青买了一大堆烟火了，魏然看得直摇头，杜瑄从来就不感冒这东西，所以只能请了附近的人一起来放烟火，就当是新春烟火晚会了。

大.晚上的大家也不嫌冷，都拥到了河边上等着看烟火，这边地里少有人家买这么贵的烟火放，寒青其实也是从洗尘楼拿来的，洗尘楼年年要放烟火，他想着杜瑄可能喜欢，就让人运了来，没想到杜瑄是半点不感兴趣。

顾奚.山抱着杜忘尘去看，杜三想了想也带着魏然找了个清净的地方，杜瑄左看看右看看，家里没了人了，只好也出去看烟火。

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