泼墨文学

第131章 大柴锅炖肉(第2页)

朱秀云和罗翠兰是一个村的娘家,先后嫁到山泉村,夫家又是邻居,所以她们感情一直不错,

朱秀云比罗翠兰岁数小,总喜欢,姐姐,嫂子穿插着叫,听到她又是姐,又是嫂子的叫上了。

罗翠兰只好答应道:

“行啦,我去还不行嘛,等我找个背带把孟硕背上,也不耽误干活儿,”

“到我家就把孟硕放床上,让青青哄他就行,剁馅儿归我们姐俩了,”

“行啦,走吧,”孟奶奶罗翠兰把小孙子往后背一系,就把背带绑结识了,

这是村里流行的一种带孩子方法,既能照顾孩子也不耽误大人干活。

朱秀云拿上孟家的擀面杖案板和菜刀,几个菜盆,吃饭的人多,自己家的可不够用

孟奶奶罗翠兰一进苏家院门就闻道一股浓郁的香味,让人不禁口舌生津,

“秀云,你做的什么这么香?”

();()  “青青做的卤肉,孩子刚回家,想吃点好的,买了猪肉,她非要自己做,青青,孟奶奶来了。”

正在厨房切菜的苏青,忙放下刀跑出来,

“孟奶奶您来了,我回来还没有去家里看望您,是我失礼啦,”

罗翠兰笑道:“你这丫头,什么失礼,都是自己人不用讲究那个,没必要客套,”

朱秀云说道:“青青,你陪着孟硕在床上玩会,厨房里活儿交给我们。”

苏青瞅瞅孟奶奶背后的孟硕,一个胖小子,长得比孟缡秀气,更像王倩多些,一双乌溜溜的大眼正好奇看着她,

好萌,苏青感觉心都融化了,马上点头,

“好的,外婆,你帮我看着锅,一直小火炖,等汤汁还剩一半时盛出来,我还要做一锅红烧肉,一会拌馅儿的活儿归我。”

“知道啦,我们也不会拌饺子馅儿,”

别说包饺子,包子朱秀云他们都没怎么吃过,合成食物,做成糊糊是最好吃的,蒸馒头做饼子需要掺和能量面粉,还超级难吃,山泉村的人怎舍得用能量面粉做包子吃。

苏青想着一会孟缡就回来了,让孟缡看孩子就好,她再去做红烧肉,拌馅儿。

朱秀云和罗翠兰走进厨房,开始切菜,不愧是干活儿老手,一人一个案板,一把菜刀,握在手里,当当当,一会就切了一大盆馅儿,

包子她们还见过,饺子啥样真不知道了,但是切馅儿简单,剁碎就成,

白菜,豆角,卷心菜,大白萝卜一样样切碎放在大盆子里,按照青青说的撒上盐,好腌出水分,

老姐俩又开始剁肉馅,一人切着一大块猪肉,当当当的开剁,剁肉馅稍微累人一些。

罗翠兰见锅里炖着肉,还有两大盆儿肉块和排骨还没有炖上,自己和秀云还手上还剁着的二斤肉馅儿,

她这是买了多少肉,孩子刚回来,真舍得花钱。

干啥不留着给青青慢慢吃,还叫上他们都来做客,这年头家家一年到头也吃不上几次炖肉,

请人吃饭,这些肉敢都给造了,青青那么小,能吃多少,说不定还没吃饱,肉就没有了,她就有心提醒下朱秀云,

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