泼墨文学

第7章（第1页）

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夏末秋初，早晚凉意颇重，中午温度却还挺高，肉不腌好的话，放不了几天就得变味。

“娘，我也先回去一趟。”

何老娘为着骨头的事，心里还有气，爱理不理的。

“早些过来吃饭啊！”何大嫂只得应了一句。

银花也不在意，跟大宝交代了一声，背着一大篓子骨头回去。

把筋头、掺肥的挑出来，洗干净后抹上盐装在干净的盆里，放在屋里阴凉的地方，这几日就准备吃掉，好的纯瘦牛肉也抹上盐先挂在屋里，等晚上回来熏干，留着慢慢吃，至于骨头……

牛头煮熟后，大块的肉被剔下来，用青椒蒜子加野葱炒了堆起来的一大盘；剩下的骨头用大火猛煮，直到一大锅水只剩下一半的时候，把切成块的冬瓜、老黄瓜放进去，再炖一会儿后，把处理好的血肠放进去……银花进门就忍不住咽了口口水。

几个孩子，不论大小都巴巴的围在灶台边，三个小些的口水挂了老长。

何家带了大宝这一代，也算是人丁兴旺了，何老大得了三个小子，最大的今年十岁，最小的跟大宝只大了月份；何老二有两个儿子，小儿子今年五岁，加大宝，何家有六个金孙。

何大嫂、何二嫂两妯娌赶了又赶，几个孩子就是赖在厨房不出去。

何老娘在灶台下面烧火，起身飞快的扫了外面一眼：里正和大老爷们儿都在院子里聊的火热，便抽了一双筷子，挑了几个炒散的小肉块，一个孩子嘴里塞了一点儿，“吃完了就出去玩，别在厨房里碍事！”

语气虽然不好，银花却略微改善了对这个古怪老太太的看法，至少对几个孙子都是疼爱的，偏心也没表现在大面上。

大宝满足的含_着肉，半天不舍得嚼，一回头看到银花站在门口，高兴的跑了过来。

银花掏出帕子仔细的帮大宝把下巴上的口水和油印子擦干净，又招呼几个孩子都过来擦嘴。

侄子们一年到头也见不到这个三婶几次，都有些躲躲闪闪的。

“来，把嘴擦干净后出去玩儿，屋里热……”

大山大一点儿，已经懂事了，上前一步把帕子接了“三、三婶，我自己擦！”

打发走了几个孩子，厨房才算能转开了。

银花也进去帮忙，把许久没用的土炉子清理出来，让何老娘从灶下往里面添柴火。

等蒸馍馍的锅开始冒大气的时候，王家两兄弟带着一大家子来了。

王大嫂、王二嫂也进来帮忙打下手，不一会儿就准备就绪。

“老头子，请大哥们上座！”

何老娘站在厨房门口喊道。

何老头把客人都请到堂屋，围着土炉子坐了。

何大嫂把摘好、洗净的雍菜并各色野菜一起端了一筐子过去，用来烫着吃。

安置好爷们儿，女人和小孩儿在厨房里挤了满满一桌。

农人劳作一年，不过混个温饱，三五不时能开开荤的，那是家底厚又舍得的人家才有的。

一时，小桌上下箸如飞，大人们不仅要往自己嘴里送，还得帮自家娃娃夹菜。

肚子填的浑_圆，孩子们都比往常更有活力些，屋里屋外的乱窜，小些的还喜欢去爷们儿边上转悠，再讨一块血肠或肉片。

因喝了点儿酒，男人们话就格外多，一顿饭一直吃到日头西斜才纷纷起身告辞。

送走了里正和几位耆老，何大嫂把早就装好的剩菜拿出来分给几个师傅和王家两兄弟。

这也是旧例，是以，几个师傅一早过来都是带了大海碗过来的。

看着碗里大块的血肠，众人都得时候都是欢欢喜喜的。

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