泼墨文学

第10章（第1页）

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只是，这褐色粉末是什么？崔郎君用调羹舀起半勺粉末，入口咬的第一口，便是清脆的碎裂声。再然后，浓浓的蛋香味飘出来，甜甜的，还混合着芝麻香，让蛋香也变得绵长起来。这是特意调色过的蛋卷碎。

崔郎君再咬一口那云朵玉尖面，果如云般柔软，跟方才的香脆截然相反，但是搭配在一起又颇为相得益彰。

“程二郎，这云朵玉尖面里头，莫不是前儿个你打猎得来的异兽？”有人问道。

有些同窗也是光顾过徐桃摊子的，闻言笑道：“你往常自诩百事通，竟连此也尝不出来。如此油润，自然只有豕肉。”

“豕肉？”众人难掩惊讶。豕肉那等上不得台面的肉，常只有贫寒人家用，富贵人家少有食用，更别提拿来宴客。可恶，这程二郎不知请了那位大厨，竟连豕肉也做得这般美味！

程熙立刻冲旁边的赵鹏程几人扬了扬眉，满脸写着骄傲。几人遥空共饮了一杯，程熙这才收回视线，瞧见旁边的雪娘，笑着让道：“雪娘子，请自便即可。”

雪娘抬眼对上程熙的视线，微笑颔首。待得她垂下眼帘，瞧见那云朵玉尖面，缓缓夹起一个咬了一口，咸甜的滋味萦绕在舌尖。案下的那只纤手微微颤抖，缓缓攥成了拳头。

下一道又是其他厨师做的。众人瞧了一眼，便开始推杯换盏起来。就在这时，有人提出行令。程熙立时笑开安排人去将备下的一大坛酒开了，又央了雪娘子来做律录事。

文人们聚会，那自然是要雅，今日的令就是作诗。什么某个字按照一二三四五六七的顺序，念一联诗，或是上家指一个字，下家必要以此为头做一句诗，林林总总不可胜数。

到程熙之时，他接了令正在思索，忽见婢子们鱼贯而入，每人面前放了一只瓷盅。程熙揭开盖来，只见是一碗清澈的汤，汤中飘着里头几片白崧叶，旁边是一块雪白的豆花，看着十分清淡简单。

在座的众人都纷纷心下狐疑：这程家的厨子是不是搞错菜了，怎就把如此清淡简单的白菜豆花端上来了？

作者有话说：

爱护野生动植物人人有责。本文如涉及野外不得已情节为平行空间无害物种，仅为剧情服务，请注意时代有效性，切勿模仿！

第8章拿云宴

◎这程二郎到底从何处寻到的这等好庖厨？◎

厨房里，付洛瑶问出了同样的疑问：“你就让他们这样把这道开水白菜端上去了？”

徐桃本就多备下了一些，闻言拿了一只干净调羹，舀起一勺汤和豆花，喂到付洛瑶嘴边。付洛瑶本还想说什么，忙活了许久肚里早就饿了，她下意识张开嘴。等她反应过来的时候，她已经将那勺汤菜吃进了嘴里。

一时间，浓郁的香味将舌尖包裹住，她这才后知后觉地想起，这汤是方才她用鸡鸭排骨火腿干贝等众多食材吊出来的，只是不知道徐桃用什么法子，本来浑浊的肉汤就变清澈了。还有这个豆花，十分嫩滑不说，还没有豆子的腥味。

等等！付洛瑶看向徐桃：“可是你没有磨豆子啊，这豆花哪来的？”

徐桃拿起旁边的一只盆：“喏，你自己弄的，忘记了吗？”

付洛瑶看着这只盆，回忆了片刻，睁大了眼睛：“这是，剁碎了的鸡胸脯肉？竟能做成豆花的模样？”

徐桃微笑着将那瓷盅和勺子都塞给了她：“对，快趁热吃吧。”

付洛瑶拿起勺子正在大快朵颐，吃到一半忽然放下勺子：“你说这道菜叫开水白菜。万一他们真当这是开水煮白菜豆花怎么办？”

徐桃嘴角一勾，冲她扬了扬眉：“所以，儿特意给它起了个名，叫青云。”虽说大道至简，但是这些读书人的事情嘛，还是文雅一点儿更有市场。

听了周管家报出青云这名，有人笑了一句：“又是云啊。那某正好来尝尝，这云又有何不同。”

众人纷纷附和，都要来尝尝这青云如何。雪娘子垂下眼帘，舀起一勺白色的“云朵”，入口那一瞬间，那“云朵”仿佛就化在了她的舌尖，就如同她的过往一样，其中滋味只有自己才能品尝。

青云？程熙回味那醇厚的滋味，顿时脑海里灵光一闪，念出了一联令诗，当中正有这青云二字。

众人一怔，立刻叫好。这联诗确实是难得的佳句。有同窗让程熙过后将这一首都做出来，说不得待程熙中举后，就因这首诗而闻名了。这话正是捧到了程熙心中。他心中也因此联得意，面上却十分谦虚，只让大家快品尝这青云，说不定能得更好的佳句。

大家纷纷拿起调羹，有人心中酸溜溜的，觉得也就是名头好听。然而，当下一瞬他们尝到这汤时，这才瞪大了眼睛。这，这汤，怎能如此浓郁？

明明看着就是一碗普通的清水，他们都准备做做样子附和了，然而入口才发现了内里玄机。待得有人想要分辨其中到底有什么，汤已见了底。待汤品完，众人立刻觉得腹内空空，方才吃的东西好似都没甚印象了。

接下来的一道，让所有人更是睁大了眼睛。每个人面前一只盘子，盘子里就只有一只鸡翅，从翅尖到翅中，翅身圆鼓鼓的，泛着橙红色的光泽。又是这么简单朴素的造型？

周管家笑着让婢子端水让众人净手，笑道：“这道菜叫做展翅高飞，诸位拿着这翅尖，直接吃上面翅身便是。”

赵鹏程最是相信徐桃，闻言立刻净手，徒手拿起翅尖，咬了一口。考虑到里头的骨头，他特意只咬了一小口。然而并没有想象中的骨头，一口下去，鸡翅外层的柔韧被牙齿斩断，里头是松软弹牙的感觉。

他低头一瞧，惊讶地发现里面竟然是米饭，还有嫩绿的豌豆、黄色的胡萝卜粒等夹杂在其中。米饭是炒好后塞进了鸡翅里头，再拿去烤的。米香和肉香一碰撞，完全忍不了啊。

其余学子们咬下去的时候，心中又是赞叹，又是酸溜溜的。又是青云又是展翅高飞，这菜名头又好，味道又好。这程二郎到底从何处寻到的这等好庖厨？

再下一道菜是松鼠鱼，徐桃给它取名为鱼跃龙门。众人一瞧，那头尾高高翘起的模样，可不就像鱼跃起的模样。而鱼尾还特意用火烧出了痕迹，正暗合烧尾寓意。众人叫一声好，纷纷下筷。外脆里嫩，酸酸甜甜的滋味，让嗜甜的大唐学子们十分满意。

待再尝到那顺滑香浓的双皮奶时，众人只觉得惊讶：这厨师不光是豕肉能做得如此好吃，这牛乳的腥气竟也能去掉！尤其是淋上那香甜的牡丹花卤，这小小的一盅，又叫花开时节动京城。

一连五道菜，有糕饼有菜肴，简直让人爱不释手。程熙一不小心说漏了嘴，说是还有一道。众人虽翘首以待，还在心中暗暗不肯给满分。哼，这最后一分，就扣在这厨师不是在自家宴席上做的这些菜。

有人正打算暗暗打听这厨师之时，最后一道菜终于姗姗来迟。瞧见周管家领着人来，众人纷纷停止了交谈，伸长脖子看去，都想先一睹这真容。

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