泼墨文学

第144章 里脊肉饼（第1页）

“虫虫这么可爱，那我们就把它放生了吧！”陈小雨说着就往外走。

“不能放生！小棠姐姐说这是害虫，要扔掉的！”魏雪急得站起身来阻止他。

陈小雨：救了个老命，要扔掉为什么要给我啊啊啊啊啊啊啊。

陈小雨面带微笑，迅跑出去把毛毛虫丢掉了，在水池边狠狠地刷了好几遍手，要不是雪雪在，他真的会原地弹跳出去加男高音来一阵！

林雨棠看着陈小雨这副模样笑弯了肚子，得，第二个受害人出现了。

今天晚间的时候，二狗和大牛的父母都来了，还有已经休养好的王氏和张小花，林雨棠准备这两天教他们开始做炸串了。

荤菜、素菜的油炸时间都不太一样，还有各种东西如何改花刀，林雨棠都一一教了，好在大家都是下过厨的，炸了几次便可以上手了。

最快活的就属几个小豆丁了，就在油香四溢的厨房里等着，也不在乎一开始炸糊了的串，只要不生他们都嘎嘎炫了。

等林雨棠再拿着白吉馍进后厨的时候，就看到几个小家伙捧着圆溜溜的小肚子打着饱嗝呢。

“你们都吃饱啦？我这等会还准备做里脊肉饼呢！”林雨棠无奈地笑笑，看来等会要少做点了。

“里脊肉饼？！”

里脊肉那么好吃，更何况它做的饼呢？！不用想那滋味肯定很拿魂！

刚才还吃撑的几人站直了身板，纷纷表示再吃一个饼还是能吃得下去的。

林雨棠看着他们坚定的眼神，堪比入党！

只得笑笑答应，等会给他们饼里头少夹一些里脊肉吧，大晚上的吃撑了就难受了。

林雨棠将白吉馍放到油锅里浸炸，把饼炸至两面金黄以后就可以了。

再把里脊肉倒入油锅中炸透捞出，就到了组装环节。

炸好的白吉馍放在油纸袋里，中间划开，刷上甜面酱，先放一片生菜进去，再放几片薄薄的黄瓜片铺好，下面就可以塞进满满的里脊肉了。

有爱吃辣的就在里脊肉上撒上孜然粉、辣椒粉，再刷上一些辣酱。

不吃辣的就撒上一些孜然粉，再刷上甜面酱就行，然后把拌好的里脊肉统统塞进白吉馍里，一份美味的里脊肉饼就算是做好了。

每个人的手里都捧着一份热乎乎的里脊肉饼，看着满得都快溢出来的里脊肉，都不自觉地咽了咽口水，这么多肉，想不好吃都难吧！

魏雪看着这个比她脸还大的里脊肉饼，级夸张地张大了嘴，最后也只能是咬到了几片里脊肉和一边的白吉馍饼。

炸过以后的白吉馍饼表皮焦香酥脆，馍内绵软可口，面香浓郁。里脊肉饱满肉厚，满满的肉感在唇齿间炸裂，嫩滑而有嚼劲。

饼里加的生菜和黄瓜片增添了不少清爽，把油炸里脊肉的油腻完全解掉了。

“小棠姐姐，这个肉肉饼可真香！”魏雪整个头都快埋到里脊肉饼里了，再抬头的时候，脸上沾了不少酱，惹得众人开怀大笑。

林雨棠把剩下来的几个白吉馍一起炸了，又做了几个里脊肉饼，带上了乔景年的小狗项链，和她准备给景王的“拍马屁”大礼包，就出去了明月楼，这会七点还不到，他们应该没打烊呢吧。

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