一时众人从“四川酒家”回去。午后阳光正好,加之路途不算远,所以阿俏干脆邀了阮清瑶一起,穿过省城的闹市,一起走回去。
阮清瑶兀自沉浸在与周牧云惜别的悲伤之中,还顾不上拷问阿俏她与沈谦的关系。两人各怀各的心思,并肩在人行道上缓步前行。午后的阳光从法桐稀疏的树枝之间撒下来,晒在身上,叫人觉出几分温暖。可是阮清瑶到底是郁闷的,每走几步,就长长地叹一口气。
“姐,你看,那是什么?”
阿俏伸手一指,阮清瑶抬起头,正见到远处有个路边摊,大约卖的是红油抄手,支着一口大锅,锅内嘟嘟地滚着水,白乎乎的水汽蒸腾着,辣椒油的香味远远地飘过来。
“难不成你还饿着?”
阮清瑶没好气地回了妹妹一句。
阿俏却说:“我原以为这卫缺到了‘四川酒家’,他留下的那些摊子就收了。可看起来并非如此啊!”
阮清瑶连忙定神一看,果然见这路边摊换了人,由一老一少一对父子模样的人在招呼主顾。
路边摊生意甚好,食客络绎不绝,摊上事先准备的高高一摞干净瓷碗迅速地矮了下去。看着摊子的那对父子脸上带着满足的微笑,仿佛对能这样讨生活,已经感到十分满足。
阿俏与阮清瑶经过这个红油抄手摊子,见到支起的那口大锅旁边用红纸贴着两行字,像对联似的。
阮清瑶小声念了出来,“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州!这不就是,这不就是那谁……”
阿俏点点头,小声说:“卫缺!”
两人越过抄手摊子,又走了里许。阮清瑶皱起眉头:“怎么又是一个?”
阿俏点点头:“这回是麻辣锅子。”
她们走进,见这个专做麻辣火锅生意的路边摊上,也是高朋满座,还有人在旁排队等着,等着什么时候店家能空出一眼灶出来。
阿俏眼疾手快,往这摊子里一站,指着一只小锅说:“店家,这里结账啦!”
她顺手将坐在这一锅旁边埋头涮着毛肚的小姑娘拎了起来。
“小凡,跟我回家去!”
小凡吃得满嘴红油,带着讨饶的眼神望着阿俏,“三小姐,我这还有……两块毛肚没涮好,你等我一小会儿,就一小会儿啊!”
阿俏无奈至极,帮小凡结了账,也绝了她再叫新菜的心思。待她那两块毛肚吃完,就赶紧拉着小凡回阮家去。三个人一起离开的时候,阮清瑶凑到阿俏耳边,小声说:“还是那句话!”
味压江南十二州?
阿俏点点头,心里有数。
她们回去这短短一路,这样的路边摊总共见到三四家。
阿俏明白对方是有备而来,卫缺一旦在四川酒家发难,城中这种平日少见的路边摊就如雨后春笋一样冒了出来,用的还都是同一句口号。
看起来这“江湖菜”,已经做好准备,大举进攻,准备全面占领这省城了。
“小凡,你怎么又忍不住偷偷出来吃这‘麻辣锅子’呢?”阿俏淡淡地教训小凡,“上回吃得太辣,回家就肚子不舒服,你还记得么?”
小凡一面用手绢抹着红红的嘴唇,一面笑嘻嘻地回答:“三小姐,这也是没办法的事儿,刚吃完的时候确实是不想再吃了,但是过两天不吃,却越来越想,一定要吃一顿才能解馋。解过馋之后立即不想了,但过了两天……三小姐,你知道的。”
阿俏明白小凡所指,这种“周而复始”的情结,简直已经成了一种“辣瘾”了。
第160章
送别周牧云之后,阿俏接连两天都留在家里,没出门。
不过她却将阮家的家厨都散了出去,让他们也见识见识那些在省城里迅速崛起的“新味”。
高升荣老成持重,知道吃太辣的容易上火,稍许试了试,就不敢再吃。但是其他人如二厨和帮厨们,得了阿俏的允许,大多去将那些新鲜吃食试了个遍,回来一概都啧啧称赞,赞这些菜式小吃极富新意,“是怎么想得的”?
阿俏却不许他们只一味贪嘴,让每个人都将自己见到过的、尝试过的、标有“味压江南十二州”的路边摊全记录下来。她甚至还寻了一幅省城的地图,将那些路边摊的位置一一标了出来。
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