明月模拟场景,在里面把韩国的菜品都实践操作了几遍。厨艺这个东西本就触类旁通,她早就是厨艺高级了,所以很快就学会了。
第二天来到会场,韩国人今天倒是严阵以待,穿着正式的厨师服。
明月打眼看过去,就知道今天是哪几个参加比赛。
“月月”
苏可开心地朝明月挥手,明月瞬即来到她身旁。
“加油,我相信你一定是最棒的。”
苏可对明月有着迷之信心。
“谢谢,不会让你失望。”
明月眉尾上扬,话语中带着笑意。
韩国那边不由自主注意着明月,明月这话一出口,他们不由心一紧。
没想到明月又要上场,他们真的不知道明月到底有多少技能。心里非常矛盾,一边觉得明月肯定只是个凑数的,一个这么年轻的人,不可能拥有这么多技能,另一边心中又翻涌着另一种声音,天才总是存在的,也许她真的厨艺也很好呢?
会场早就布置好了比赛场所,里面厨具和菜品早已准备好。
万事俱备,只等他们开始。
评委就位,双方派出代表抽签,一边两个人,总共抽四道菜品。
明月淡定站在一旁,等着韩国那边先抽签。
第一道:参鸡汤第二道:韩式冷面
那边抽签结束,明月这边也开始抽。
第三道:东坡肉
第四道也就是明月抽出来的是扬州炒饭。
四道菜可以说都不复杂,但是在两国也确实具有代表性。
规则就是四人同样的食材,在规定时间内做出四道菜,再由评委一一打分,分数高者获胜。
明月可以说胸有成竹,抽签结果一出来,每道菜的菜谱就已经明晰地出现在她脑海里。
比赛开始,明月的每一个动作就如同精心设计过一样,行云流水。
做菜顺序是按照抽签顺序来的。
说到第一道菜参鸡汤,就不得不说道说道
参鸡汤看名字就知道是由人参和鸡煲成的汤,不过鸡是童子鸡,里面还加了糯米
听这道菜的名字和做法,是不是觉得不像是韩国菜,反倒像是华国菜
确实想得没错,参鸡汤确实起源于华国的古老菜品之一,属于粤菜
这道菜看着简单,难就难在火候的把握上,煲汤重在火候和时间
明月并不担心,安之若素
时间快到了,场内香味十足,不少人肚子直叫换,浓郁的鸡汤味儿勾起了众人肚子里的馋虫
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