戴维斯这位家主祁原是想养也养不起,对方从小到大买东西不看价格,挑东西也尽挑好的。
祁原小小富还养得起,巨富可养不起。
所以,诺亚说什么养他的话,祁原就当对方在逗自己。
数钱的功夫,修已经将三碗面条煮好。
这是一碗海鲜面。
可说是虾比面还多,再加上两根烫好的青菜点缀增色。
修见他们已经将钱数好,问:“今天收入是多少?”
“五万三千二百六十二。”祁原回答。
对于这个收入,祁原还是很满意的。
餐厅共有两层,能摆放的桌子是一百八十桌。
只是,因为能用的砂锅只有一百五十个,剩的一百五十个罗宾森家要过几天才能送来。
等那些砂锅到店,餐厅里的桌子使用率就能达到百分百。
另外,今天的客人平均消费在两百左右,如果没有安德烈他们的消费,收入应该是在四万左右,毕竟安德烈他们就消费了一万多。
当然,他们吃是没吃到一万多,能达到一万多的消费是因为点了几瓶价格在三千左右的酒。
若是光是肉吃到一万多,安德烈再多带二十人来也会被吃吐。
诺亚听到这个收入,直夸奖:“第一天就赚了这么多,阿原真厉害。”
“这点怎么可能撑得上多?”修微微皱眉,有些许沮丧说:“不能光看这点钱,要看今天的支出。”
“先第一笔支出,炭。”
“今天的用炭量,按照价格来算,应该花去了三千多块钱的炭。”
“第二笔支出,食材。”
“牛肉、蔬菜、海鲜、米、水果、调味料加起来大大小小也应该花了两万三左右。”
“第三笔支出,人工费。”
“餐厅里目前的员工有三十二人,一个人一天工资为三百,人工费一天就要九千六,还有其他杂七杂八的水费电费暖气费,光是今天支出就要三万多,将这些一减,今天也就挣了一万多。”
诺亚不以为然,“一天挣一万,一个月不就三十万吗?这比我预期中的多了不少。赛拉告诉我,她之前一个月只能挣三万。”
“米尔恩家族是因为餐厅经营多年,且菜品没有什么新鲜特别的地方,来吃的客人少,所以收入才低。他们餐厅刚开张的时候,第一个月净利润有八十万,第一天就挣了八万多,后面才慢慢降下来。”
“你怎么知道他们挣了多少?”诺亚警惕地看向他。
修说:“我家之前有个厨师就是在他们那边做厨师的,他跟我说的。那会米尔恩家族主打的就是做牛肉汉堡和鳕鱼汉堡,再加牛排与甜品。他们的翻台率高,汉堡可以打包带走,就算在餐厅里吃牛排和甜品,客人的平均用餐时间在四十五分钟左右。而我们的火锅,客人平均用餐时间在一小时三十五分钟,用餐时间过长,导致翻台率低。所以,今天别看我们餐厅坐满了客人,其实赚的真不多。”
“另外。”修继续补充,“绝城的人就这么多,不是谁愿意天天花两百多来吃一顿火锅,而且,一样东西吃多了,人们是会想换新鲜的口味,我们今天能挣到一万多,但这种情况只能持续七天左右,七天后有可能客人就慢慢少起来,一个月挣三十万应该不太可能。”
修对餐厅的状况分析地头头是道。
分析就地就算祁原是第一次开餐厅的,都能听得懂。
修见祁原一副‘我懂了’的表情,问:“阿原,试吃明天应该不搞了吧?你已经决定在报纸上打广告就没必要再搞试吃了。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
七零炮灰原配要跑,军官老公慌了 双生花的绮炫共生 如懿传:魏嬿婉带飞宫斗系统 师傅不是人揍了师兄拆了宗门就走 恶女攻略之王爷!我忍你很久了! 残爱之苦泪 误闯!被疯批大佬强制爱 怪医萌宝:六年清明爹爹诈尸了! 报仇不过夜,第一女医官打脸成瘾 玄学大佬离婚后,顾警官转正了 这个病弱女星有点A 穿成顶级治愈向导,大佬们求贴贴 皇后带球跑陛下的心头肉 我手拿剧本一路开挂 啊?我是召唤兽 被全家虐死,真千金她不装了! 神明无情无爱,大佬今生撩她上瘾 弑神弑佛 道心镜 疯批蛇夫步步紧逼:是你先招我的
网文填坑节来袭独家番外连载爆更大佬包场免费看。一觉醒来,韩照穿越到一个诸国争霸,妖魔横行的世界。神兵世家高高在上,灵兽豪门俯瞰众生。武道体系传承断层,日渐衰微。韩照资质平庸,却身怀提示模拟器。氪金模拟后,词条属性点人生经验三选一。你练武八年,勉强入门。二十五岁,娶妻生子。五十岁,病死。你练武一年,成功入门。二十二岁,帮派抢地盘大战,你身负重伤,中毒身亡。人生模拟基础词条,模拟一次未来人生。刀剑双绝白色词条,刀道剑道资质提升三倍。基础大师绿色词条,基础武学修炼速度提升一倍,突破上限概率大增。大器晚成蓝色词条,资质随着年纪的增加而提升。炼体狂人紫色词条,修炼炼体功法一日千里。丹道圣手橙色词条,炼丹资质提升百倍。仙姿绝世红色词条,长相越来越美,对异性有魅惑效果。养生诀第72层特效强身健体(隐藏特效长生不老太阳真罡涅槃圣体五色神光)只要词条够多,威力平平,简单易学的养生功法,也能练成绝世神功各位书友要是觉得人生模拟从养生功开始加词条还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!人生模拟从养生功开始加词条...
洛风穿越到异界,这里不仅有花里胡哨的卡牌,还有一个青梅竹马的女帝!在这里,有一种职业名为星卡师,他们用材料合成星卡,组成卡组进行对战!剑防御塔火焰61慎勇。猿猴精血神秘铁棒石头61齐天大圣。变异的眼球剑雷灵珠仓鼠61宇智波皮卡丘。比赛开始,两名星卡师开始展示卡组别人的卡组木神树火蟒虎喷水龙闪电鸟。洛风的卡组慎勇海绵宝宝唐三葬钢铁侠天使兽。别人的套路一波流四保一流无缝控制流。洛风的套路退婚流献祭流战吼流爆牌流复活流。观众脑洞清奇!他是怎么想出这些星卡的?于是,浩瀚璀璨的地球文明,变成了洛风手中一张张星卡,征战异界。...
乱世之中,烽火天下,他一朝穿越,却是个落魄秀才,要啥没啥,更倒霉的是他还被山贼找上门来落魄不要紧,钱我可以自己挣。什么?没处挣?那就去抢。至于山贼?更不用怕,正好抢了他们的财物做军资。我相信,总有一天我林东的名字会响彻整个大明。总有一天,我林东能挽狂澜之将倾,扶社稷之即倒,延续我族千年文明!...