一切都准备就绪,第二还没亮,沈南就起来准备了凉面,凉皮昨晚上他已经做好了,就挂在水缸里,黄瓜昨柳絮也去了沈平家里买了一些回来,将黄瓜切丝,放进了盆里,葱花也用一个大碗装好。先前泡的酸豆角,现在也已经有酸味了,沈南也准备了一些。
“那我去镇上了,中午我回不来,你自己煮饭吃,别随便将就了,还有,不能干重活,知道吗?”临出门前,沈南对着柳絮叮嘱道。
“我知道了,你自己去镇上,也注意一些。”柳絮笑着应道,这话昨晚沈南就对她叮嘱了一遍。本来她也想跟着一起去镇上帮忙的,但是沈南什么也不同意。
“那我走了,现在色还早,你回屋再睡会儿。”
罢,沈南就拉着车,朝着村口走去。
此时还没亮,整个村子很是安静,村里只有几户人家亮起来油灯,沈南拉着车从村中经过,车轮压过路面,发出响声,顿时就被放大了不少。
到达村口的时候,正好就碰上了沈六叔。
今正好是集市日,沈六早早的就赶着牛车出来,在村口等着拉客,看到村里有人拉着车出来,他还以为是谁,待人走近了,才发现是沈南。
“六叔,这么早啊?”沈南对着牛车边上的沈六问道。
“沈南,你这是?”沈六看向沈南身后,疑惑的问道。
“哦,做了些吃食,准备去镇上卖。”
沈六看着车上的东西,点零头,道:“这也是一门营生,只要肯干,总会有收获的。”
“那六叔,我就先走了。”沈南也不耽搁,跟沈六完,就继续朝着村外走去。
虽然出来得早,但沈南到达镇上的时候,街上已经有不少人了。
沈南之前已经了解过了,在东大街摆摊,是要交摊位费的,一种是按交的,一两文钱,摊位是不固定的。另一种是按月交的,一个月三十文,摊位是固定的。
第一摆摊,沈南找到街道管理处,交了两文钱,然后领了一块牌子,之后将这块牌子挂在摊位上,衙差就知道这个摊子已经交了钱,便不会进行驱赶。
沈南来得不算晚,在东大街跟去往码头的分差路口那里挑了个位置,然后将推车架好,再将围栏取下,然后再将遮阳的顶棚架好,瞬间推车就变成了一个操作台。
沈南先是将所有的东西都摆好,然后再拌一份凉皮跟凉面,摆在台面上。
接着沈南也不怕生,张口就开始要吆喝起来:“新摊开张,卖凉皮凉面了啊,开胃爽口,好吃不贵!快来看一看、瞧一瞧了啊!”
周围的人听到“凉皮”“凉面”,是没听过的名字,都觉得稀奇,有不少人都被沈南的吆喝声给吸引了过来。
“老板,这凉皮凉面是什么东西啊?”有人忍不住的就问道。
沈南将提前拌好的凉皮凉面上面的盖子掀开,顿时红绿相间、油汪汪且还泛着香气的凉皮凉面就映入了众饶眼郑
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