泼墨文学

第15章 国子监分食（第2页）

沈恪恒很热情，“子逸，你要不要尝尝我们家的饭食？”

沈恪思也笑道，“对啊，你光吃那个不会饱的。我们俩匀一些给你吧。”

薛琮正想拒绝，一抬头就见到沈家兄弟从食盒中拿出来的煲仔饭和桂花小排，迎面飘来阵阵香味。

“这是桂花……排骨？”

大梁人虽知道桂花可食，每每桂花盛开的时候，总会有人将桂花采收、阴干，拣去杂质后密闭贮藏。

待处理过后便可以用来泡茶，酿酒。

也可以用桂花制成桂花糕，但从未有人将桂花和肉食联系到一起。

电光火石之间，薛琮想到了沈华筝做的鸡肉卷和粢饭团，似乎是为了验证他的猜想——

“子逸，这是桂花小排和煲仔饭。”

沈恪恒面上满是骄傲的神色，“今日的饭食是我小妹做的，要不要尝一尝？”

先前府里也为沈恪思和沈恪恒送过饭，只是后来他们嫌麻烦便停了。

这段时间兄弟俩又开始吃家里送来的饭食，如今沈府上厨娘们的厨艺突飞猛进，做出来的吃食可比食堂的美味多了。

而且，有时还能吃到沈华筝亲手做的饭。

这对每日苦哈哈读书的学子来说，实在是太幸福了！

薛琮看了看桌上的煲仔饭和桂花小排，这两样新奇的饭食可谓是色香味俱全，让人食指大动。

“那便先谢过二位了。”

沈恪思拿来一个空碗，给薛琮分了一些煲仔饭，又将桂花小排放在桌子中间。

薛琮夹起一块桂花小排，甫一入口便愣住了。

糖醋两者相结合，桂花的清香渗入酥烂的肉里。

轻轻咀嚼，肉香夹杂着花香在唇齿之间流转，鲜美香甜，满口留香。

没想到桂花除了可供观赏与酿酒泡茶，竟然还可以入菜，而且……

还可以做得如此美味。

薛琮脑海中蓦地闪过那张明媚娇俏的脸……

桂花醉秋，人间难忘是芬芳。

薛琮和沈恪恒还在吃桂花小排，沈恪思已经对煲仔饭下手了。

煲仔饭吸收了浓郁的酱汁，每一粒米饭都油润鲜香，绵密可口。

尝一口，香醇的口感中夹杂着丝丝入扣的咸香，让人回味无穷。

腊肠吃起来有淡淡的酒香味，咸甜适中。

腊肉肥而不腻，肥肉部分晶莹剔透，越嚼越香。

想到送饭小厮的话，沈恪思又将夹起一块被称之为“煲仔饭灵魂”的锅巴。

锅巴色泽金黄，脆而不焦。

轻轻咬一口，便会发出咯嘣的连绵脆响。

见沈恪思吃得那么香，沈恪恒和薛琮也反应过来，开始吃起了煲仔饭。

煲仔饭口感细腻丰富，入口绵软，嚼劲十足。

酥脆的锅巴，软糯的米饭，鲜嫩多汁的肉再加上特制的酱汁，那饱满的口感和独特的香味，当真是美味无比。

只要尝上一口，便再也停不下来。

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