泼墨文学

第21章 索然无味的竹笋炒肉(第1页)

没了疑问,便起身出了资源殿,便朝着住处走去,一路上,宁常每每腿部灵气恢复后,便会使用一次青云步。

不多时,宁常已经推开门走进了院子。

刚一进门,宁常便呼唤起了小李。

等小李走到面前,宁常将刚才兑换的东西全部放了出来。

清点一遍,油是用瓦罐装的,约莫有一升;盐也是同样的瓦罐,满满一罐;葱是一捆,宁常没有细查;蒜和姜则是各自满满的一方布袋,都有瓦罐大小;石碗使用一只小桶装着一叠,少说有十几只;竹筷也是一捆,查不出来多少双;至于火灵猪肉,一条全是精肉,不见半点肥油。

他拿出灵气生火装置,上下打量一番,这是一个台状物,上方是类似火焰喷射口的装置,一则带着一只按钮和一个圆孔。

按下按钮,现并无反应,他试着将一缕灵气从圆孔输入进去。

再次按下按钮,宁常被突然窜出的火焰差点烧了眉毛。

关闭装置,他吩咐小李从练功房找一些长柄武器来做锅的支架。

小李很快抱来了几根长枪和铁棍,固定在地上,将锅子墩在上面。

把灵气生活装置放在锅下,宁常便当起了甩手掌柜。

看着小李从井中提起一篮昨晚拔的竹笋,在井水的冷藏下还保持着刚拔下来时的新鲜。

宁常数了数,总共有五只,个个粗大饱满。

他不知从哪里抱出两块石板,用水冲了一遍放在地上,将火打开,在锅里烧起了水,然后将竹笋倒在其中一块石板上。

只见小李熟练地拿起一颗竹笋,用刀轻轻地削去外皮,露出了洁白的笋肉。

他将所有的笋肉切成薄片后,水也烧开了,将笋片放入开水中焯水,去除涩味,随后捞出放在石板上。

接着,他将葱姜切片丢进锅中,然后提起火灵猪肉,切下四分之一,放在石板上切成大块,然后将没有用到的四分之三放进一只篮子里吊下井。

稍微等待一会儿后,将猪肉全部放进锅中。

待猪肉表层变了色,便又捞起放在一边,稍微凉了一会儿,便将肉切了片。

将锅中水倒掉,留下葱姜,待到锅里留的水烤干,倒入油。

等到油沸时,将捞出的葱姜放进去煎香,等到葱姜都煎黑后捞出丢掉。

将肉片倒入锅中,迅翻炒,一小会儿后,将焯好水的竹笋片倒入锅中,一起翻炒几下。

最后,加入适量的盐,几下翻炒后倒入一些水,盖上锅盖焖着。

又是一小会儿,小李掀开锅盖,看汤水干的差不多了,便关闭灵火,示意宁常完成了。

取出一只石碗来,用井水涮了涮,盛出一碗来。

抽出一双竹筷,正要吃时,现小李只是站在一旁,并无动作。

宁常叹了一声,只得开口:“愣着干嘛,你也吃啊。”

小李难以置信的指了指自己,正要开口,宁常又是点了点头。

再次得到宁常的肯定后,小李才取出一只碗来给自己盛菜。

宁常这才端起手中石碗,这竹笋炒肉,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

竹笋鲜嫩爽口,与鲜嫩的肉片相互交融,散出独特的香味。

夹起一片竹笋,放入口中轻轻咀嚼,顿时感受到了竹笋的清甜和脆嫩,而火灵猪肉则嫩滑多汁,满口生香,其中甚至蕴含着丝丝灵气!

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