“不过,不会像这里这么大了,可能就是住在一个楼里。那时,就是大部分时间住在杭城了,这里只有假期才回来。”
小薇叹了口气,“对啊,还是这里舒服,想怎么玩就怎么玩,根本就不用出门。想打高尔夫了,开车去就行了,反正是自家的。”
“小薇,还是告诉你什么是黄油吧。实际上,黄油(butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。外国人称为黄油,就是华国人称为奶油的奶中炼制食用油品。”
小薇恍然大悟,“哦,外国人说的黄油,就是我们所说的奶油啊。”
“对啊,希特勒曾经有个口号,“要大炮不要黄油”,为了打仗,让老百姓不要吃黄油,省下钱来造武器。”
小薇笑了,听他的语气,不止米国人喜欢黄油啊。
“还有哪些国家喜欢黄油呢?至少德国人喜欢吃吧,估计德国也是胖子遍地。”
“哈哈,要想胖,不止吃黄油,其他的也可以的。德国是不是胖子很多就不知道了,毕竟没做过调查,而我们去德国也只是谈生意或是旅游,没有深入德国社会。”
“胖子还喜欢吃什么呢?”小薇今天学到了不少东西。
“哎呀,不对呀。”徐天麟忽然一声惊呼。
“怎么了?让我看看。”小薇惊慌的说。
看着小薇惊慌的神色,徐天麟不厚道的笑了。
“小薇,我没事。刚才我忽然想到,这个问题是我来问你的,想给你找点事做,免得你太无聊。”
他摸着下巴缓缓说,“怎么我倒给你解答完了?”
“嗯~,好哥哥,小薇不知道嘛,你快给我说说嘛。”
“好吧,刚才我们说到哪了?”
“胖子啊,黄油啊,还有哪个国家喜欢吃黄油?”
“好像不是吧,不吃或少吃黄油的国家,胖子也有不少的。为什么呢?因为不止黄油能让人发胖,还有糖也可以的。”
徐天麟还是决定把这些都给小薇讲讲。
“小薇,这可是我多年的见闻,人怎么样才能发胖?”
“其他国家,阿拉伯世界,比如埃及。埃及人的主食是大饼,肉类以烤为主,配各种生菜沙拉。很健康是吧?但是埃及偏偏遍地胖子,男的女的都是,而且小孩子肥胖的比率明显高于世界平均水平。
为啥,长肉不能光靠油,还得看糖啊。埃及人喜欢喝咖啡喝茶,一天杯太正常了。每杯里面,少的一勺白砂糖,多了两勺三勺的都有。一勺白砂糖5克是有的吧,一天吃多少糖?而且埃及人也吃米饭,做米饭的时候放黄油。开始我极度不习惯,后面吃多了,觉得也挺好吃。你说中餐油腻,你看拿米饭擢黄油试试看能吃下去不。
然后最最夸张的,是埃及的各类甜点,包括冰激凌。先说icecrea,埃及当地做的奶味特别足,还不腻,关键是价格便宜,一小盒的哈根达斯折合华国币不到4块,你说气人不。
再说糕点,这玩意儿绝对是埃及人的最爱,老人孩子都是,基本每天都吃。我们刚去的时候觉得好看也买,结果因为沾牙,糊嗓子完全吃不下。但是埃及人非常喜欢,越甜越好,最喜欢的就是那种裹上一层糖浆的糕点。
所以我觉得华国人目前还不是特别胖,并不是因为中餐油腻,而是饮食习惯中,糖的摄入量跟西方比起来,真的是太少了,才没有养出那么多胖子。”
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