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宴请这日,赵雷霆他们一夜未睡,通宵的杀羊宰牛,再是分解,切割,腌制。
夫人当年在南州,用了十颗彩珠换到的烧鸡秘制法。
他们在府上,学了半年,都快把鸡肉吃吐了,才学到主子手艺的七成。
必须给大食国的朋友们安排上呀,中药卤料包,他们都带了一路了,终于重见天日。
马铃薯炖牛肉:没有新鲜的番茄,只能用他们大本营熬制的番茄酱代替。
加了很多蜂蜜的番茄酱味道偏甜,而这种微酸偏甜的番茄酱,更合重糖的大食人的口味。
牛肉炖到烂软香鲜而红亮,马铃薯粉粉糯糯吸满了肉汁。
酱香羊蝎子:选的是半岁左右的羔羊蝎子为原料,经过泡、挑、烧煨、小火慢焖一个半时辰才能出锅。
这会儿的羊蝎子,不腥不膻,充满了只有新鲜羊肉才有的甜香味,牙齿碰到羊肉,只需一抿就能脱骨,吃完肉再吸羊髓,美!
卤牛肉、香酥鸭、烧鹅、爆炒嫩牛肉、番茄鱼、盐焗虾、醋溜马铃薯丝.
主食是:甘薯饼、玉米饼、烤羊肉大包。
饮品是:奶茶,砖茶与牛奶的结合,再放入大量的蜂蜜。
当费萨尔带着一百多位,大食国有名有姓的勋贵和商人,刚走进这家客栈的大门,就被这些浓郁的香味给馋到了。
肉仿佛还是他们熟悉的那些肉味,但是,包裹这些肉香的,还有各种他们没有体验过的香气。
大伙儿对望彼此:来对了,来对了,不愧是东方大国啊!
黑娃带着八位少年,在门口迎接了这些大食帝国的朋友,并在开餐前致词:
“欢迎各位朋友光临,很荣幸为大伙做上一餐,我们大夏的特色美食。希望今日前来的朋友们都吃好、喝美,祝大家用餐愉快,祝大夏与大食帝国友谊长存!”
大伙都举起了手里的奶茶杯,嗯,熟悉的奶味,刚熟悉的茶香,喝上一口:妙啊!
八位少年也分散着坐到了宴会的各处,大食人没有餐桌,他们席地而坐,在地毯中间摆放食物,用右手抓食。
袁文杰他们在这些人群里,还要帮忙解说每道菜品的名字和特色。
大食人除了对菜肴美味的赞许,他们很快就发现了马铃薯、玉米这些新奇的根茎植物。
袁文武正努力的做着翻译:“这些是我们从一个很远很远的国度,用昂贵的商品换来的食物。它们不仅美味,可做主食也可做菜肴,关键是种植容易,产量颇高,比稻子和小麦要高数倍。”
这消息一出,大食人都顾不上吃肉了,费萨尔被委以重任,赶忙问道:“这个如何容易种植?你们已经种过了吗?”
“当然,我们已经种植过两季了,这些食物一点都不挑地方,沙土里都能种活,我们都已经总结出经验了,还制作了种植图册呢。”
费萨尔兴奋得,差点就要在用餐时与袁文武谈生意了。
不过,想到他应该不能做主,按下激动的心情,专注品尝起眼前的美味。
这场宴会,让本来饮食以七分饱为好的大食人,都忍不住吃到了十分饱,无法抵挡大夏美食的诱惑。
而且餐后,忠勤伯府的管家,居然告诉他们,这些菜品都是忠勤伯府大厨们的手艺。
他们愿意出售这些手艺,想要学的,可以派家里的厨子前来学习。
费萨尔拉着忠勤伯,谈这些主食的交易去了。
其他勋贵和商人只得与忠勤伯的管家,和府上的两位公子攀谈起来,幸好他们还会说一些大食语。
“阁下应该知道这些主食的重要性吧?”
“尊敬的忠勤伯,我代表我们哈里发向您表达诚挚的谢意。
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