泼墨文学

第71章 傻柱杀猪（第2页）

“傻柱，这野猪都死了有一会儿了，你还放血呢，放你娘的屁去吧，哈哈。”

许大茂贱贱的声音从人群中传了出来。

大帽哥好几章没上线，傻柱一有事，他倒是马上就蹦出来了。

傻柱也是思维固化，杀猪先放血，这是老套路了。

听见许大茂的声音，傻柱拿着杀猪刀喊了起来：

“傻茂，爷爷知道是你这个孙子，躲起来也没有用！我只是太久没杀过猪了。你有本事就你上来杀！”

人群中顿时没了声响。

水也烧的差不多了，傻柱三人将长案连带野猪，挪到了大锅边上。

马华和胖子舀起开水，一瓢瓢滚烫的热水浇在野猪身上。

傻柱拿着刀，一遍遍的刮起毛来，边上的后厨人员将毛收拾起来，装进袋子里。

猪毛能用来制造牙刷，需要上缴。

刮了一遍后，还是有许多杂毛没刮干净。

这时人群里传来一句：“用火烧！”

傻柱瞪了人群一眼：“还用的你们说！”

不一会儿，场上就飘满了蛋白质烧焦的味道。

最后傻柱等人将野猪的两只后腿用绳子绑在长案上，合力将长案立了起来。

杀猪也到了最后的步骤了，也是最能体现技术的步骤，开肠破肚。

这回傻柱倒是再没出错了。

一刀将野猪从中间划开，露出血淋淋的内脏。

见此场景，人群倒也没谁不适，都是小场面。

距离吃人血馒头的时代才过去几十年，来了兴致，还有人专门去看人打靶呢。

远远不是后世，连小说都要适合中国宝宝体质能比的。

猪肉被分门别类地切割开来。

猪蹄、前腿后腿、臀尖儿、里脊肥膘、猪头

人群中也是叫好声不断。

后厨人员不断从杀猪手中接过猪肉，挂在边上的钩子上。

差不多肢解完成时，李厂长也是站了出来，宣布了明天中午有荤菜的消息。

场上顿时沸腾起来，工人们使劲鼓起掌来。

傻柱哼着小曲，刚回到中院，秦淮茹就粘了上来。

“柱子，听说你你今天中午杀了一只5oo多斤的大野猪？你可真本事！”

傻柱听完嘴角翘起，脸上浮现着得意的神色。

“那是，我一厨子能不会杀猪吗？那对我来说都是小意思！”

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