:客栈后院有几个房间离灶房很近。
天不亮,浓浓的饭香味透过窗纸飘进来。
有几位房客感觉自己在恍恍惚惚做梦吃好的。
有房客是烦闷的坐起身,咽咽吐沫自言自语道:「谁呀?干啥呀这是,天不亮就勾人馋虫。」
还有个别房客趁撒尿功夫特意绕到灶房外面瞅两眼,想看看里面在做什么。
此时灶房里,凌晨两点就开始准备,现在已经五点了。
锅台上已经有小半盆制成的芝麻糊面即将进油纸包。
一盆炒面粉在散发着熟面粉的香味。
许老太说炒面粉是八十年代的下午茶,那时候吃不起芝麻糊的老人家就吃它,又扛饿又不费牙。
连路上吃的肉酱也已经做好装坛。
灶上共有三口大锅,现在一口大锅里在煮茶鸡蛋和豆腐皮等物什,茶鸡蛋壳敲碎早已浸透料汁,再煮一会儿就可以装坛子里带走。
中间一口大锅在做今早大伙吃的饭食,帘子上蒸米饭,许老太用的是捞饭的做法,帘子下面炖一锅豆角丝倭瓜土豆玉米,旁边还泡了一盆粉条,粉条要最后放,免得炖太烂糊锅。
而第三口锅里,许老太在煮香肠,就是放的肉少淀粉多,成了淀粉肠。其实她在昨晚买食材前,还没想做香肠路上吃。麻烦啊,要灌肠,但去摊贩那里买肉酱要用到的瘦肉,见到有肠衣卖一大把才几文处理价,就临时改了主意。
香肠随着捞出要先晾凉,许老太借着灶坑火光看眼孙女在炸方便面的小脸,这次制作方便面孙女才是主力。
心想:一会儿先给孙女煎两根肠解解馋。
「方便面调料做完了吗?给我点儿。」煎肠时洒在上面。
许老太还琢磨着,回头啊,这淀粉肠她得卖。
她那饭铺子倒是不太适合卖这种小吃,需要在人来人往的镇上县里摆摊。就批发给小商小贩,从她这里进货买肠。
人选不行就还是赵大山媳妇吧,赵大山家镇上那小摊子适合卖这些。
来之前,许老太就已经教了大山媳妇锅盔的做法,连烤炉子要订个啥样的都是她跟着去铁匠铺买的。
锅盔在这里已经有人卖了,比如县城有一家,府城有好几家。只是用锅煎,不是用炉子烤,但甭管是煎是烤,他们所在的镇上都没有。
这不是考虑到赵大山的人情嘛,送人礼不如送人挣钱的小手艺。关键是,送人礼得送多少银两算够意思啊?对不对。她也是没有钱。
大山媳妇还雇的娘家外甥做烧饼,要许老太说挣得都不够雇人干活钱的,她有点担忧大山那点俸禄赔进去,看不下去眼就教了锅盔的做法。
又寻思总不能等互市消息确认后再表示,那样显得好像见了兔子才撒鹰似的,所以来之前就着急忙慌教完啦。自从教完这个,大山媳妇那叫一个乐,给她一直送到城门外。要不然她能放心给府城和县城酒楼留的是赵大山家铺子地址嘛。关系已经和刚穿来的时候不一样了。看書菈
许老太给孙女煎好肠时,许田芯正累得满头大汗。
方便面调料是许田芯制的。
她用八角、大蒜干、胡椒、孜然碾碎,再加点盐,这就是方便面调料。
方便面也全是许田芯蒸的炸的。
刚开始,许田芯还有闲心用筷子给面条织毛衣,给她累得不行,后来就使个巧劲用十多根筷子将面条弄得像烫头发的样子。炸出的面饼大小比她家为开饭食铺子买的碗稍微小点。
他们这一行人出门给牲口带了喝水吃食的盆子,却没给自己带碗出来。来时只有口泥锅用来烧水煮土豆吃,倒是回程用新碗,这就可以物尽其
用了。
许田芯劝自己:要是想把方便面做的像现代似的,那是不是还要提前准备菜包提前切好晾晒?还要准备调料油包?出门在外,不能那么四眼叫齐,这就挺好吃了,要不然自己先泡一包尝尝,直播给家人们眼见为食。
家人们:尝尝!
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
雪豹喜欢咬尾巴 全宇宙都在氪金养我 我可是魔尊!你让我去当救世主? 从拳愿刃牙到肌肉大明王 星穹铁道:开局遇上阮梅 开局成杀神,陛下为何造反? 男神黑化之前[快穿] 综穿:唯心予你 盗墓:四姑奶奶今天骂人了吗? 皇后的锦绣之路 学神家的小软糖甜分超标了 武侠:从鹿鼎记开始长生 夜莺也难逃 她有一片果园 游戏降临,只有我能看到规则 人在假面,时王一阶打穿所有骑士 开局小欢喜:拼搏百天我要上北大 红楼之鲁智深在荣国府 回档少年时 七零协议婚姻[古穿今]
胡莱先生,当今足坛像您这样只会进球的前锋生存空间越来越狭窄但尽管如此,您还是取得了耀眼的成就,请问您的成功秘诀是什么呢?在一个冬日的午后,胡莱向来自全世界的记者们展示他刚刚获得的至高荣誉,有记者向他提出了这样的问题。面对记者们投来的目光,胡莱的思绪却回到了中学时的那个下午,他孤独的站在球场旁边看其他同学踢比赛,他们不让他上场,觉得他是来捣乱的。他还想到了教练板着脸对他说的话胡莱,如果你不能付出十倍于别人的努力,你的天赋就只是毫无价值的石头而已。以及一个不屑的声音现代足球对中锋的要求越来越高,越来越全面,你只会射门有什么用呢?最后他的思绪定格于那时,夜幕已在东方的天空中若隐若现,在周边长满了荒草的废弃空地中央,有个女孩子很认真地对他说胡莱,你其实是有天赋的,而且是很厉害的天赋!因为你知道球门在哪里!胡莱盯着女孩子的眼睛,从那双眼眸中看到了身后的夕阳。阳光映在瞳孔中,流动着,燃烧着,凝成一道光环,仿佛要把自己也融化在这光芒中一样。收回思绪的胡莱重新回到了这个暖和的冬日午后,面对兴致勃勃的记者们,他微微一笑因为我知道,球门就在那里。...
芃芃穿成了小说里被抱错的真千金,亲人嫌弃她不够高贵,却对假千金爱护有加。田芃芃麻溜的划清关系走人。读书创业两不误,还跟狂霸酷炫拽的财阀继承人成为合作伙伴,赚得盆满钵满。某天她被他推到墙角adquo听说...
两个宇宙的对撞融合吞噬,战争了千万年,胜负的关键时刻,他来了!我有混沌道棋,单挑,五个圈踢你一个,十万个打你一万个!我有奇迹卡牌,宝物,手下,法术,神通,奇遇,一百灵石买一个,要多少有多少!...