张嫂这话还真不是吹牛,自从归了大集体,都去大食堂吃饭了,谁家都不养鸡鸭了。一是家里不开火,养家禽也没必要了,最主要的是地也归集体了,没饲料喂它是真的!
但张嫂这不一样,高皇帝远,旁边还是个大草甸子,塔头娄子之间都是浅浅的水坑,春里面有蛤蟆骨朵(蝌蚪),夏蚂蚱的,蛤蟆,昆虫,都是鸭子的食物。
秋地头地脑的草籽都够吃了,也就冬艰难点,老张把秋用滚子压完的碎豆皮再用筛子筛一遍,用锅烀熟了,再拌上点秋捋回来的草籽,一个冬就糊弄过去了。
但就这样,也不敢多养,每年也就养个两三只,现在还正是下秋蛋的时候,张嫂能毫不心疼的剁了一只,那是相当不容易了。
就算她亲爹来了,她都未必舍得!
当年那个可怜的姑娘,这些年还一直在张嫂的心里,见到四春,她心里的母性又泛滥了。
张嫂烧了一盆子开水,把鸭子按进水里一会,拎出来,轻轻一薅,毛就掉了,一会的功夫就收拾好了。
然后,张嫂又从园子里抠了几个土豆子,洗干净了。放一边备用。
从炕梢拿过来一个布口袋,里面是高粱米。把半锅水烧开了,把高粱米下锅煮烂了,用笊篱搭出来,放在盆子里。
把锅重新刷干净,把鸭肉块往锅里一倒,立刻滋啦滋啦的响起来,等把水分炒干了,开始往外渗油了。
张嫂笑着:“还挺肥,肥的流油啊!”
把鸭肉炒的干巴的,锅里也渗出不少油了,把土豆锛成块下到锅里,张嫂想了想,又从墙角的坛子里捞出几个咸鸭蛋,溜着锅边放里面,拿锅叉把饭盆坐在上面,开始烧火。
饭菜一锅端了!
这顿饭放在当时,那是相当丰盛,挨饿这两年,过年都没这伙食。
总共就四个人,也别讲究规矩了,四个人都上炕了,一起吃。
端起饭碗,张嫂就来话了:“别看这两年年头不好,我这饿不着!四面都是庄稼,能吃的时候就开始往家划拉,拿回来,放到棚顶上晾着,一年到头也划拉不少。但你得会偷,家门口不能偷,你门口要是少了,人不赖你赖谁呀………”
张嫂起话,就刹不住闸。老张指着老伴:“亏得他俩个不是外人,就这点馊巴事自己都抖拉出来了!”
张嫂不服气:“咱这离屯子里远,吃大锅饭够不上,队上一年给咱那点东西,不擎等饿死,你不,别人心里也明镜似的!只不过抓不到咱把柄!”
“我跟你,你要是偷高粱吧……”张嫂凑近四春:“你不能可一个高粱穗子薅,一个穗上薅点,别人还以为是鸟弹的呢!”
老张摇头:“我咋摊上你这么个虎娘们!”
这一顿饭边吃边唠,足足吃了两个时。吃完饭又喝了一会水。四春几次下地要走,都被张嫂推回炕上了。
最后还是老张发话了:“你俩晚上能住下不?要是不住,趁亮赶紧回去吧!我也不留你,别整的贪黑巴火的,道上不好走!”
四春和栓柱一再表示,家里还有孩子呢!不能住。
张嫂又忙着埋怨:“咋不把孩子抱来呢,抱来也能住两了!”
老张打断她:“别废话了,让他俩赶紧走吧,黑一会就黑了!”
老张两口子把栓柱和四春送到门口。张嫂拉着四春的手,舍不得松开。四春看着张嫂,心里也不出的难过。
谁知张嫂毫无预兆的“嗷”的一嗓子嚎上了,几个人没防备,冷不丁吓了一跳!
老张开玩笑:“哎呀我操,差点没让你给我吓死!”完不着痕迹的把张嫂拉开了。
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