“怎么了,郭老,不敢喝了”杜清和继续揶揄道,“还没能感谢你呢,做了好几次小白鼠”
郭老咬了咬牙,盯着杜清和从牙缝里吐字出来“我这不是粥太热,等会再吃嘛”
杜清和知道他的心思,也不揭穿,笑道“是吗”
“那是自然”
郭老咬牙说道,实际上他也只是做做样子而已,有实力的厨子,对食材是有自己的理解的。只要水平还在,那他做出来的东西就不会难吃。
额,至于黑暗料理什么的,那都是失手。嗯,都是失手。
黑暗料理这辈子杜清和都不会做黑暗料理的,就算是有,那都是他一时大意了。
杜清和笑呵呵地着郭老,虽然他们在闹,其实并没有什么隔阂,甚至感情因此更加深了一层。
郭老最后还是忍不住诱惑,拿起匙羹舀了一勺粥,吹了吹之后试了一小口。
“诶,还真的很不错啊”
不同于市面很多味粥都添加了鸡精之类的调味料,这木耳栗子牛肉粥完全是靠着食材的鲜味。郭老也没想到,栗子和牛肉的碰撞,居然是这么神奇的。栗子的软糯,每尝一粒,都觉得里面浸入了牛肉煮得软烂之后那鲜味,滋味太过奇异,却又感觉相益得彰。更加奇妙的是,这粥里还有木耳。
木耳这东西很奇特,会做的厨师能把木耳做出一百种味道来;而不会做的厨师,做来做去木耳都不入味。
杜清和显然是前者,他的木耳栗子牛肉粥,好像饱蘸了粥羹的鲜味一样,每一块木耳里面都藏着惊喜总感觉好像哪里不对劲。
郭老这一尝试,根本停不下来
一勺接着一勺,就算烫得直吸冷气,都心甘情愿。
“这个小白鼠,太值了”
郭老忍不住感叹道,他好像是第一次心甘情愿做小白鼠的。
“郭老,你这不会是做小白鼠做上瘾了吧”杜清和有点哭笑不得,这都什么事啊虽然前几次他没有明说,可郭老还是吃得很开心啊
郭老点了点头“诶,我就想问,在我之前,是谁来做这个小白鼠”说完之后,他的眼眸里居然有那么一丝幽怨。说实在的,老年人的味蕾味觉都开始降低活性了,这也是为什么很多老年人都没啥胃口的愿意。老年人吃啥都不香了,唯独没有丧失甜味的感觉。
现在郭老很纳闷,为什么杜清和煮的粥,就是和别人不一样呢
他不知道的是,杜清和煮的粥里都蕴含着少许灵气。虽然起来微不足道,却也足够滋养五脏六腑了,更别说把味蕾的感受提升一下,那简直是轻而易举的事。
“您老说小白鼠啊,他就是了。”
杜清和指着刚刚踏进餐厅的李子尧说道,“你还没成熟客之前,这个大块头就是我的专职小白鼠。”
李子尧是半点摸不着头脑“”
怎么回事啊,李子尧可是刚刚进来,满脸都是懵逼状态。“什么小白鼠”
那憨厚的模样,杜清和都乐了“你说说,我创新的菜肴,你吃了多少次”
李子尧想了想“有好几次吧忘了”请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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