泼墨文学

第138章 窈窕淑女 君子好逑（第1页）

虽说乔大娘子做得一手好茶饭，那也只是寻常人家的水平，由于从没在大户人家做过事儿，根本想不出，贾府的少爷小姐们平日的饮食。

她倒使出了浑身解数，按照春节置办年夜饭那样，笼里蒸着大块的熏腊肉、整只的猪蹄髈、梅菜扣肉、昨儿晚上就炸好备用的红薯丸子和猪排骨，煎的糖醋鲤鱼，烧的什锦腐，炝的冬笋鹅蛋，焖的黄鳝，炒的蹄筋儿，家常的四个小菜蝶儿，不外是泡椒藕带、辣白菜、酸角、腌萝卜条儿之类，瓦罐里还煨着老母鸡炖小蘑菇汤。

宝玉他们这一伙人嘀咕着要来晴雯家，都没心思吃饭，早餐只是走了个过场，这会儿肚子早饿的咕咕叫了，厨房里的蒸菜香味儿飘过来，馋得芳官儿和茗烟儿直流口水。

几个人坐在热炕上喝着龙井茶，吃着花生大枣儿，好容易等到开席，晴雯把两张炕桌并在一起，小乔姑娘铺排好碗筷，菜肴很快就端上桌子，因为醉泥鳅好酒，青儿曾送了两大坛子自家酿的包谷酒，顺带一坛子蜂蜜，乔大娘子先勾兑了两壶，在炕头瓦罐里温着。

晴雯先请黛玉和宝玉上首坐了，其他人围着坐好，青儿不敢表现的太热络，也只做刚认识不久的模样，拘谨的坐着，由着乔大娘子母女和晴雯忙碌。

方方正正的熏腊肉，热腾腾的散发着松柏树枝的香味儿，肉皮是特意处理过才上笼蒸的，因为着像是一整块，宝玉他们都不知道从何处下筷子，青儿先加了一块给林黛玉，被她夹起来喂到宝玉嘴里，茗烟儿和芳官儿这才发现其实是切成片的，肥瘦参半，肥肉呈透明的酒红色。肥而不腻，吃起来十分爽口。

这种原汁原味的熏肉，和精心制加工后的又自不同，众人刚吃出味道来。满满一大盘子肉就抢得精光。

那蹄膀的皮是真正整块的，皮上涂着蜂蜜，起来就像上了一层蜜蜡，煞是好，也是事先拆去骨头，从里边切成小方块，蒸得很烂，筷子轻轻一夹，很容易就分开了，浓郁的酱香味道。入口即化，比贾府的做法有异曲同工之妙。

众人最喜欢的是红薯丸子，又甜又糯，他们之前从没见过呢。

乔大娘子上菜并没有什么讲究，热的凉的蒸的炒的一起上。众人饮了门杯就开吃，先填饱肚子，这才开始拼起酒来，芳官儿和茗烟都是海量，只是他们并不知道村酿的厉害，只觉得浓郁的蜂蜜味道入口绵软，就多喝了几杯。

宝玉林黛玉的脸色。不敢放开了喝，应酬而已，林黛玉则是门杯浅呷了一口，就递给宝玉喝了，此后就没再拿杯子，别人也就由了她自在。想吃什么，自己夹一筷子，也不敢给她布菜，怕不合她的胃口，又怕她不消化。

酒足饭饱之后。芳官儿就忍不住开始八卦，先是问晴雯，她夫君究竟长得有多英俊，茗烟儿说比宝二爷个子还高，特别有力气，打起架来不要命，是不是就像白马将军赵子龙一样，外表俊美优雅，实则特别有男人气魄。

晴雯笑着回答道“我表哥是粗野惯了的，哪里能和宝二爷比，若说男人气魄，他本来就是一个大老爷们，行事儿自然爽直，我倒觉得心里踏实。”

虽然说得很委婉，可是，晴雯眸子里的满足情不自禁地溢了出来，得林黛玉心里一阵荡漾。

正是中午时分，阳光洒满了小小的院落，黛玉注意到，晴雯家的院子里并没有果树，屋后竟然也种着茂密的竹子，不过，她家种的是毛竹，估计是根茎从地底下繁殖蔓延，院墙内外的毛竹连成了片，起来颇为壮观。

正午的太阳很暖和，地下面突然拱动了一下，把黛玉吓了一跳，倏地钻进贾宝玉怀里，指着背后道“哪土里是什么它在动呢”

“是小虫子吧林妹妹别怕，有我在呢。”宝玉定睛一，不止一处，好几个地方的土下面都有东西在拱动，心里也觉得胆怯，偏装出无所谓的样子，高声喊茗烟儿道“茗烟儿，拿铲子来铲一下，那下边是什么东西”

茗烟忙去找铲子，晴雯便笑着解释道“那下边是冬笋，前几天下过雨，太阳一嗮就出来了，刚我们吃的就是那东西。我拿铲子挖给你们。”

正说着，小乔姑娘就拿着铲子出来，挖开一，果然是胖乎乎的几个冬笋。

“我家院子没有铺砖，后面又很少去踩，不及时挖它，都长成竹子，可就把院子占满了。”晴雯把冬笋拿给林黛玉，又补充道“其实，咱们贾府里的竹子若好好打理，家里吃冬笋就不用花银子买了。”

她虽然被王夫人赶出来，早习惯了把贾府当做自己的家，这么长时间还没改过来呢。

他们说笑间，乔大娘子已经把炕桌收拾干净，碗筷都收进厨房里，洗了一半儿，太阳晒到屋里来了，想起鹅还没放呢，先去后院把鹅放出来，黛玉着二三十只大白鹅，排着队走出来，听从乔大娘子指挥，“嘎嘎”叫着往院门外走。

“宝玉，这些白鹅还漂亮呀，你，那还有几只小鸭子，呵呵，灰不溜秋的”林黛玉开心的喊叫起来。

“嘎嘎嘎”芳官儿学鹅叫，伸展双臂，矮身模仿白鹅走路。

“嘎”领头的大白鹅突然转身，扑楞着翅膀，朝芳官儿发起攻击。

“亲娘呀，这鹅怎么了，我又没惹它，啊”话没说完，白鹅已经扑过来，在她腿上啄了一口，疼得她惊叫一声，撒腿就跑，白鹅在后边紧追不放。

“哈哈哈”茗烟儿和青儿忍俊不住，拍着手提醒芳官儿道“快跑快跑，啄到屁股了，哈哈哈”

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