当归生姜羊肉汤,有温中补虚,祛寒止痛的功效,作为中医药方,有不少老中医都会告诉客人回去多炖炖这种汤喝,毕竟,如果单食材,它属于家家户户都能做的常见菜,然而,越是这种常见菜,越是能出厨师的功夫。
食材相同,火候好控制,甚至连调味料都完全一样,但最后成品的味道却不同,这只能是在细枝末节之处的处理方法不同了。
神农一边整理食材一边道“这道菜主要用于治疗产后腹痛,不过在现代,更经常用于在女性生理期缓解疼痛。”他像个最官方不过的医生,在说女性生理期的时候都大大方方的,“妇女痛经属于虚寒症状,而这道菜能够补养精血,散寒止痛,在痛经严重时喝当归生姜羊肉汤可以起到很好的缓解疼痛的作用,平时没事时炖一盅,长此以往,甚至可以减缓痛经。”
在场的大姐大林琳,在听说这汤能够缓解痛经时眼睛都发亮了,那些男人可不知道,对很多女性来说,找到能够减缓生理期疼痛的菜品,究竟有多么难得,有些痛经严重的人,甚至都会在生理期疼晕过去,或者求助于止疼药。
她感叹道“简直就是女性福音啊这道菜必须码住。”
安弘毅在旁边插话道“不过听起来,这道菜好像就对女性有好处,对我们就没什么用了。”他举手道,“导演,我强烈要求主厨弄些虎鞭、鹿血来炖汤。”
白天宇听了之后都笑了,他道“虚不受补啊兄弟,补过头你就鼻血流成河了。”
陈从众也道“我劝你好好学学,这个就算是自己不喝,以后都能做给女朋友啊,是时候展示你家庭煮夫的魅力了。”
孔宣在旁边不屑一笑,心道庸俗,你以为这汤只能给女性喝吗有种等神农做出来之后,你们不喝药膳药膳,好歹还是个膳呢味道才是第一位的
听见众人的话,安弘毅做出个健美先生的动作道“难道我现在就没有魅力了吗”
众人他,再不由自主向神农,露出了惨不忍睹的表情。
安弘毅那就是正常亚洲男性的身材,虽然说不上是瘦弱,但与健壮差的也有点远,但是神农,高个子,臂围很宽,身材几乎可以说是高大魁梧,即使身上被厨师服严严实实地遮盖住了,也能想象到他衣服底下蓬勃的肌肉。
两人差的也太多了,安弘毅一点都不健美先生。
孔宣道“算了吧算了吧,你在神农面前还想展现自己的男子力”
安弘毅回头了一眼神农,也瘪了,他讪讪收回自己耍宝一般的动作,该干什么就干什么,哎没办法,真的是身材差太多,都让他有点不好意思了。
副导演通过屏幕厨房内的状态,他对贾文道“他们的综艺感都很不错啊”特别是安弘毅,长得帅气还风趣幽默,甚至有点会耍宝,要不是知道对方身价很高,他都想要邀请对方进入娱乐圈了
贾导演点点头道“马上做菜环节,要是不出意外的话,还有亮点。”
神农准备的羊肉有两种,一种是连皮带骨的羊腿或者羊排,还有一种是羊肉块,可以用来切片的那种。
白天宇挺好奇地凑到料理台旁边道“所以,我们应该选择哪种”他虽然不会做菜,但没见过猪跑总吃过猪肉不,白天宇知道羊腿与羊肉片的做法完全不同,一般情况下,如果是为了炖汤,都会选择用带骨的部位,因为连皮带骨的会比较耐煮。
神农道“你猜”
他说你猜的时候,表情都很严肃,一点开玩笑的意思都没有,让白天宇有些本能的畏惧,不过也就是顿了一下,他就反应过来道“应该是放羊腿”
神农还没有宣布答案,陈从众就道“应该是两种一起放吧。”
见众人回头,将注意力集中在他的身上,陈从众解释道“用羊肉骨熬汤底,然后羊肉片下下去涮,火锅不都是这种吃法吗”
白天宇道“但我们不是做火锅啊”炖汤的话应该是另一种做法吧
两人各有各的意见,而且都觉得自己的想法很对,辩论了许久都无法说服对方,所以最后只能一起向神农等他宣布最后答案。
神农道“先把羊腿放下去熬汤,熬煮一段时间后放入羊肉薄片。”也就是说,陈从众猜测的火锅制作方法是正确的。
陈从众刚要露出胜利的微笑,就被神农的下一句话打断了“不过,这羊肉并不是为了涮,而是为了熬得更加入汤味,所以在切片的时候要尽量薄。”
林琳道“羊肉卷的厚度”
孔宣又嗤笑一声,带着禁言大口罩,他只能通过笑声来表示对这几人说法的不屑一顾。
孔宣幼稚可笑
神农刀提在手上,玩了一个非常酷炫的把式,他道“不,比羊肉卷还要薄许多许多倍。”
众人一头雾水,什么叫做薄许多许多倍,那得多薄啊
随后神农用自己的行动给在场众人做了示范。
在他面前的砧板上摆了一块切割的整整齐齐的羊肉,切割这块肉的人显然非常有手段,肉都是顺着羊的肌理拆解的,外表很让人舒服,而不像市场上能够买到的方方正正的冷冻肉,着就不新鲜,也有机器切割的痕迹。
神农道“切羊肉薄片的时候要顺着肉的肌理切,不能死板地横切竖切。”他一边说,手就开始动了。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
谢蛟赵清胤 苏子衿萧落尘 邪神 唐初夏陈堇年 张小晨张小曦 张兮兮苗绣 柴宗训安达卞 韩誉林慕歌 于得水王半仙 楚妙萧容瑾 叶明飞江清玥 叶修楚雨荨 许木阳楚雨欣 宋向南楚含奚 叶羽秦天 赵宸白汐雁 明曦越离夙 宁少卿沈卿 陈六子董成鹏 楚轩林楚儿
全民领主的时代,每个人都有一座独立的领主世界。招募兵种,掠夺资源。当条件达成,即可将领地铸于无尽虚空,成就位面领主,那便会迎来数不尽的危险与机缘。文易穿越而来,只想本本分分做一名普普通通的位面领主,谁想到因为穿越他似乎得到了某种不得了的东西。之后他就可以无限强化了。。。初始是垃圾特性丰收和兵魂?没事!强化开启!丰收→天气之子→。。。→?????兵魂→百战兵王→。。。→?????开局鱼人部落?也没事!强化开启!鱼人部落→鱼人殿堂→。。。→?????而在文易因缘巧合之下成为强大而又稀少的的东方系职业练气士之后,他的崛起更是一发不可收拾!。。。。。。。。。自此无尽虚空中多了一座不朽的领地,也多了一位不朽的领主!...
万历中兴,明朝最后的辉煌。兴,百姓苦,亡,百姓苦。打土豪,分田地,为了过上好日子,穿越者毅然掀起一场浩浩荡荡的土地革命...
文案李凝没什么优点,就是长得好看。于是她就有了很多优点。笑是漫山遍野春花开,明媚动人。不笑是仙子蹙眉惹人心怜。哭是梨花带雨痛断人肠。睡在席子上抠脚是美人春睡娇弄足。李澈没什么优点,就是长得好看还有个...