第295章 烤鸭皮蘸白糖（第2页）
隔壁远处包间续上菜了。
最重要烤鸭，由学徒端上，大师傅亲自过片。
全聚德特制焖炉烤鸭，师傅都当着食客面把鸭片下，片鸭技法必须娴熟，几年功夫能上台。
吃过北京烤鸭秦伯棠撑着下看得津津味。
烤鸭拔毛清除内脏以，师傅在鸭胚外面涂上烤糖，当时北京烤鸭店里烤鸭平时大约烤o-分钟，冬天时间稍长，约o分钟出炉，鸭皮酥脆，鸭鲜多汁，片下鸭皮蘸白糖，将鸭和葱粘上酱以，用芝麻饼和面皮包着一起吃。
师傅将鸭做好：“慢用。”
带着学徒和鸭架厨房熬鸭架汤了。
烤鸭上桌，苏九爷和程文远示意烤鸭，让孩子们先动。
在他们里，十几岁大也孩子。
姜晚婉夹了块烤鸭皮沾上白糖放沈行疆盘子里：“尝尝看，保管你喜欢。”
姜隽用饼皮卷着葱酱烤鸭一起吃，他把东西嘴里，糊清说：“姐你能样。”
姜晚婉：“咋啦？”
姜隽：“你给姐夫夹毒药，他都觉得味道错，你应该让他自己吃。”
“哈哈哈哈……”
知道谁先带头笑，笑声逐渐变多，变大。
姜晚婉闹了个大红脸：“死小子赶紧吃饭，吃堵你嘴。”
秦小也紧张兮兮地看向秦伯棠，秦伯棠像个傻子一样，吃得嘴流油……
天呐，出了秦家以，贵公子毫无形象可言，诶，她就说秦家教育方式合理。
沈行疆在笑声中把鸭皮吃掉，入口预想齁甜感觉，白糖与烤酥脆融合了鸭味道融合出非常神奇味道，很难描述那一点奇异口感。
他在笑声中答姜晚婉：“很好吃。”
姜晚婉脸爆红。
个……就能答吗？
他们多吃得慢，天黑才从饭店出去。
沈行疆和程章酒量错，扶着带两个酒鬼各自去。
苏坪山喝点多，全靠沈行疆自己扶着苏九爷，苏九爷靠在沈行疆身上罪得厉害，他和沈行疆说：“你要对姜丫头好，那个可怜丫头。”
沈行疆：“放心。”
他们一行从全聚德离开，董善渊他们也刚好吃完，艾元仪家里司机和保姆一直等在门口，艾元仪和董善渊他们告别上车，坐上车，她对着旁边围着黑头巾女笑了下：“辛苦容姨在等了。”
被称容姨女拿出毯子盖在她身上，嗓音沙哑：“应该。”
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