泼墨文学

第4 集露一手(第1页)

王松年对张永丽说,“这里没有你的什么事情了,你歇着吧。”

“好吧,那你就一个人忙着吧。”张永丽说。

王松年看时间差不多了,便系上护裙,打开天然气灶,开始做红烧菜肴。

他先做红烧排骨,因为做红烧排骨比做鸡、做鱼费些时间,工序多一些,做出来可以先放在高压锅内保温。

做红烧鸡块时间短,烧好后可以直接上餐桌,红烧鱼是最后一道菜。

王松年按照烧菜流程,很有顺序地烧起了这几个菜肴。三个硬菜做好了,儿子的同学一起进来了。

这几个同学进到家后,他们有礼貌地说,“叔叔阿姨好。”王松年在厨房继续炒菜,没有出来,张永丽赶紧走了过去,招呼同学坐在客厅沙上,并打开电视机,让他们消磨一下时间。

王松年在厨房说了一句:“永丽,你过来一下,把烧好的几个菜端上桌,让同学们开始吃吧。还要两个素菜,我炒好了过来。”

“好的。”张永丽说。

“同学们洗手上桌吧。”张永丽说。

等同学们在卫生间洗罢手,坐到餐厅的餐桌上时,张永丽已经将烧好的红烧排骨、红烧鸡块、红烧鱼、红烧茄子和鸡蛋西红柿汤,全部摆上了餐桌。

王豆豆的同学看到这一桌丰盛的菜肴,禁不住说,“真没有想到,叔叔做饭度真快啊,一桌菜肴就做好了,叔叔的技术和水平,可以开馆子啦。”

张永丽笑着说,“叔叔就是做了几个家常菜,怎么能饭馆相比呢?”

“饭馆的红烧排骨、鸡块和鱼,我们也吃过多少回了,但绝对没有叔叔做得这么好。”一位同学夸赞地说。

“同学们赶紧动筷子吧,要不然就凉了,菜凉了就不好吃了。你们吃过后再做评价吧。”张永丽说。

估计王豆豆的同学的肚子早就饿了,他们没有再说什么话,就拿起筷子吃了起来。孩子吃饭都很实在,菜的味道好就是好,不好就是不好。他们不会说假话。一位同学吃完后,不住地点头说,“叔叔炒的菜真是太好吃了。”

张永丽给这几个同学各盛了一小碗米饭,他们连汤带饭都吃光了。孩子吃饭不做假,真是这样的。

王松年见孩子们吃得高兴,便说,“你们和豆豆是同学,以后就不要客气啦,星期天想过来就过来吧,叔叔给你们做这些家常菜。”

张永丽当着同学的面没有说什么,可心里老大的不高兴,心想,你王松年是百万富翁咋的,还要请儿子的同学经常来家吃大户。

吃过饭后,王豆豆带同学们出去玩了。

王松年开始收拾碗筷盘子,洗干净,又放在一个大钢金锅里,烧开水蒸煮用过碗筷,因为蒸煮碗筷是王松年养成的卫生习惯。

张永丽见王松年忙了一上午,便说道,“豆豆这孩子,真是不懂事,在外面还要给同学吹牛你做菜的手艺,给家里添乱,让你忙活了一上午。”

“没有关系哟,孩子大了,喜欢交朋友,也未必是坏事。也许将来孩子走向社会,这些同学说不定还会帮上他的忙吧。”王松年解释说。

其实,王松年有自己的想法,就是想通过儿子同学的嘴,向别人证明他烹饪的技术不错,将来有机会开个饭馆什么的,为家里再挣一份工资。

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