泼墨文学

第82章 国营饭店的订单（第1页）

第二天，宋桑桑一早起来吃过饭，就在桌子前咬笔杆子了

主要有几大问题，一是配方，现在已经有了，不过仍然可以再优化一下，适合大家的口感；

二是销路渠道，现在私人买卖是不允许做的，只有以村里的名义牵头去做这件事才行，售卖的渠道也只能是以供销社为主，但怎样操作还需要思考；

三是小作坊怎么运作，区别于传统的家庭式作坊，要以村里的名义去做自然是要找村里的人，但村里那么多大爷、婶子，作坊又容纳不下，所以该招谁，招多少也是个问题；

宋桑桑一阵奋笔疾书，修修改改，连着改了好几天，就连开学后，白天给学生上课，晚上就琢磨这个方案，终于大功告成，不过还需要再具体实践一下

这天周末，宋桑桑拿着两款改良版的香菇酱就上县里去了，一到县里，宋桑桑就直奔国营饭店去，那边这会不是饭点，国营饭店空空荡荡的，只有大姐在那儿闲的坐在椅子上看外面，一看到宋桑桑过来，立马笑的像是见到了亲人一样

“桑桑啊，快来快来，大姐自费请你吃包子，刚出锅的，味道顶呱呱”宋桑桑刚一进门，就被大姐拉到一边，宋桑桑推辞不过，只好接了过来，咬一口汁水四溢，果然是刚出锅的，就是不一样

“姐，你这会有空么，我有件事想请你帮忙参谋参谋”宋桑桑凑到大姐耳边悄声问道

大姐看了眼周围无人，后厨的人也正在后厨忙活，就拉着宋桑桑到收银台旁边

“怎么了，妹子你说，能帮忙的大姐一定帮”

“姐，我们村呢比较穷，我们知青们想为村里做点实事，鼓捣出一种拌饭酱，拌面、拌饭或是蘸馒头都可，想寻个出路”宋桑桑连忙讲清了前因后果

“桑桑，私下买卖要不得啊”大姐连忙提醒

“姐，我知道，我们本来是想先去找供销社的人问问，他们收不收，但我们这没有人尝过，也没有回头客，供销社指不定怎么看轻我们呢”宋桑桑解释道

“那桑桑你的意思是？”大姐疑惑

“姐，我想问问咱国营饭店日常会不会采购村里的东西，可不可以以国营饭店的名义向我们村订购一批拌饭酱，放到饭店可以给顾客用，如果有顾客问起，就像他们推荐下我们村”宋桑桑将事情挑明了，听得大姐惊讶的张大了嘴巴

“桑桑，这件事我说不上话呀，一般采购的事都需要大师傅点头才行，我想帮你也不知道该怎么帮啊”大姐迟疑

“姐，我不是想难为你，就是能不能姐帮我引荐下国营饭店的师傅，如果师傅觉得行，那姐也能算半个引荐人，到时候皆大欢喜，如果大师傅觉得我们这不行，那我也绝不再提第二次，这样也没有啥损失”宋桑桑站在大姐的立场上讲了一番话

姐听了，仔细一想，也是这么个理，反正自己也不会吃亏，能帮到妹子这个忙也行，随即嘱咐宋桑桑等会注意说话，就转身进了后厨

“林师傅，我这有点事，您老帮忙参详参详呗”大姐笑容满面，叫刚忙活完的林师傅出了后厨，进了大堂

“你个小，有啥事还非得到大厅里来，后厨不能说么”林师傅一头懵

“林师傅，是我这妹子找您有事，您先听一听，不耽误事，回头我请您吃点心”大姐将宋桑桑拉到了林师傅面前，推了推宋桑桑示意桑桑说话

“林师傅您先坐，我叫宋桑桑，是苏家村的知青，我们鼓捣了个吃食，想让您尝尝看，尝尝这个味道怎么样”

宋桑桑从口袋里拿出了两瓶香菇酱，一瓶不辣的，一瓶加了辣椒的，大姐连忙拿过筷子来递给林师傅

林师傅一脸质疑的，不过还是看在大姐的份上，拿起筷子尝了一口，眉头紧皱，嘴巴动了动仔细品尝，半晌开口向后厨喊道

“小李，下份面条过来”

宋桑桑和大姐一看这反应，心里就是一喜，这就是有戏啊，目光灼灼的盯着林师傅，不一会，后厨就端过来一份面条，林师傅让分成几份，分别拌了辣的香菇酱，和不辣的香菇酱，又吃了好几口，这才停下来，让后厨的其他人也尝尝

“小宋知青是吧，你这味道确实不错，拌了面条比我们国营饭店的面条都好吃，小宋知青，你就直说吧，有什么事？”林师傅放下筷子，直接挑明了话

宋桑桑挠了挠头讪讪的笑了下，拿起一边的椅子坐在林师傅对面

“林师傅，是这样，我们知青想为村里做点实事，帮大家找找出路，这个香菇酱就是我们暂时能做的事情，可不可以以国营饭店的名义跟我们村订购一批香菇酱，摆在饭店里，帮我们推销下，如果有人问起，就说是从苏家村订购的”宋桑桑又重新解释了一遍

林师傅琢磨下，倒也不是不行，但国营饭店毕竟日常客流量也不会很大，也买不了多少，解决不了宋桑桑说的问题，就照实问了自己的顾虑

“林师傅，我也不瞒您，我想的是如果大家在国营饭店吃了觉得好吃，自然我们的口碑就会上去，到时候我们再去找县供销社或是再往上也可以，不过，我可以向您保证，不管到时候如何，我们给到您这边的价格一定是最低的，头一批咱可以先试试，顾客反响好的话，咱再重新下单”

宋桑桑也坦白了自己的想法，尽人事听天命，现在就看林师傅会不会心动了，林师傅低头沉默，仔细思量宋桑桑的话

其他的后厨的人尝了拌了酱的面条，都赞不绝口，喜欢吃辣的自然是更看重加了辣椒的酱，不喜欢吃辣的人也能吃到不一样风味的香菇酱，大姐在一边十分紧张，正想再开口说两句，林师傅已经做了决定

“小宋知青，你说的我觉得可行，不过因为第一次尝试，我们也不能要太多，就先各来一瓶行么？回头若是顾客觉得好，让小联系你，你看这样行么”

宋桑桑听了林师傅的话，高兴地差点蹦起来，立马答应下来，不过这个价格方面自己一个人不好做决定，所以先和林师傅说了，一定会是低价，回头就让村里人把香菇酱送过来

林师傅嘱咐完就先回后厨了，大姐一把抱住了宋桑桑

“桑桑，成了成了”

“姐，我可得好好感谢你，回头等我们小作坊搞起来，我请你吃大餐”

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