待肥全部变黄,代表着炼油结束,可以出锅了。
用笊篱把油渣捞起,放在盆里,金黄油渣十分诱,凑近一点就能闻到浓郁香气,撒上一些盐和辣椒,簸几下,让调料均匀地裹在油渣上。
萧叶青拿了一块品尝:刚出锅油渣很脆,咬起咔咔作响,但又会太,随着油渣在嘴里碎开,浓郁香味爆开,充斥口腔,辣椒面辣跟猪油渣香混合在一起,变成浓郁香辣口感。
相当美味!
比营养好吃一万倍!
她把猪油渣扫描了下,记录了味道,到时候羡慕死博士他们一群!
哈哈!
萧叶青自己吃了,也忘锦章:“你也尝尝。”
良好修养让锦章办法样手拿着猪油渣吃,便拒绝了:“用吃,你吃就行。”
萧叶青见锦章放开,便道:“一会儿放桌上一起吃。”
把盆放一旁,萧叶青把罐子拿过,把猪油转移到罐子里。
锅里留一点点油,让锦章加大势,她把切成片放到锅里炒起。
煸炒出油脂,萧叶青把豆腐放了进去,把豆腐炒得金黄,放下青菜,放调料,一起翻炒。
把菜赶到一起,再把饭粒赶到菜上,沿着锅边倒一圈儿水,盖上锅盖,焖起。
虽然菜做得四像,但闻起真香。
锦章暗暗咽了咽口水,锦衣玉食他,现在也深刻体会了一把饥饿感,以再也敢浪费粮食了。
悠悠和麦麦跑进,把手里柴扔到柴堆里,然两个小丫头一起走过“扶”灶台。
麦麦房三女儿,只四五岁,特别小,本看着锅里。
“堂嫂,你想看看锅里饭,你可以抱抱吗?”
麦麦轻轻扯了扯萧叶青衣摆,仰起小脸期待地看着她
在府时候,萧叶青高冷存在,谁也放在里,跟大家也太亲近,甚至让大家进她院子,因此她跟谁都很亲近。
萧叶青低头对麦麦道:“等一下再看行吗?现在锅里饭熟。”
麦麦比较听话,连忙答应:“嗯嗯。”
萧叶青露出几分笑意:“乖。”
锅里开始出现“噼里啪啦”声音,滋滋滋声音也密集起,说明锅里饭菜熟了。
萧叶青把锅盖打开,一阵白水蒸气散开,带出一阵阵米饭香,她用筷子夹了几粒米品尝:“熟了。”
她对悠悠道,“你去跟大家说,可以吃饭了,到厨房端饭。”
“好。”
悠悠跑出了厨房,喊道,“嫂子说,饭熟了,让们吃饭了。”
正好父和爷把桌椅清洗干净了。
萧叶青拿着锅铲,把锅里菜搅拌到一起,直接盛到盘子里,一一盘。
桑竹君一盘盘端出去。
大家伙儿第一次吃样饭菜,看着盆里散着浓浓香气焖饭,竟然知道该吃好。
萧叶青端着最一盘饭出:“爷爷,你们吃?”
赶忙道:“马上吃马上吃。”
他们动筷,其他跟着动筷,虽然吃过,但饭菜就那样吃吗,只过现在和到一起了而些笨拙地吃起。
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