泼墨文学

第98章 宁夏再去酒楼教新菜品（第1页）

傅氏突闻宁夏说有人有意结亲，还是一来就三个，“啊”了一声，才反应过来，看了看自己的几个女儿，也确实都是出嫁的年纪，连四丫头都先大女儿和二女儿嫁出去了，低声开口道：“那有没有说看中了哪三个呢”？

宁家姐妹见突然说起亲事，一个个都羞红了脸，眼下也吃得差不多，忙推推搡搡的离开了餐厅回自个儿院子去了。

宁夏看姐姐们落荒而逃，便笑着看着傅氏，道：“这个还不知道，四姐夫也只是提了一嘴，估计他自己都不知道那三人看上了哪三个姐姐，不过我觉得既然祖母和娘都不看人家的家世，也就不要管什么嫡庶，只要人品好，拎得清对姐姐好就成”。

宋氏也觉得宁夏说的有理，便对傅氏说道：“芸娘，这事儿不急，若那三个小子有心，自然会找人上门说和，咱们总要为孩子们把把关，考验一番才是”。

傅氏恭顺的冲着婆婆点点头，温声回了句“娘，儿媳晓得了”。

宁夏见宋氏和傅氏都有主张，便也不多说了，想起许久没去徐掌柜的酒楼看过，今日忙着替姐姐们巡铺子，也没去成，就想着等会儿送了祖母和娘回去歇着，还是走一趟徐掌柜那里，把最近自己想的几个菜品的做法去教给酒楼的大厨们才是。

宁夏看着二人道：“祖母、娘，夏儿先送您二位回院子歇着吧”！

宋氏和傅氏也知道宁夏是个孝顺的，自然也就由着宁夏一边搀扶一个，送回各自的院子。

宁夏送了祖母和娘的院子，便用轻功跃上了屋顶，朝着徐掌柜的酒楼飞去。

酒楼这会儿吃饭的人多，一楼大厅几乎坐满了食客，宁夏走进去就看见徐掌柜都要自己帮着上菜，心下还是觉得满意的。

徐掌柜转身就现宁夏正站在柜台看着大厅的情况，招来小二就把手中托盘交给他，自己笑眯眯的来到宁夏身边，谄媚道：“公子今日怎么有空过来了”，边说还边把宁夏往楼上给公子留的雅间引去。

宁夏跟在掌柜身后，打断掌柜的步伐，道：“今日我来是想看看酒楼生意如何，顺便把最近琢磨的几个菜方教给厨房的师傅们的”。

徐掌柜听公子又有新菜品，也不往楼上走了，赶紧追着宁夏往后厨走去。

宁夏来到厨房，几个正在不停抡锅的厨子看到公子来了，脸上是又喜又愁，喜的是公子每回来都会教自己新菜谱，愁的是凡是公子出的菜品，都会热卖，作为掌勺的几人真的是天天抡锅都要抡冒火了。想想自己学了本事又涨了工钱，真的是累并快乐着呀！

宁夏看着师傅们脸上扭曲的表情，还有什么不知道的，笑着打趣道：“怎么，看到本公子你们不开心吗”？

负责厨房的刘管事连忙接话道：“哪能呀！公子来了我们好应该来不及呢！公子今日来可是有什么新菜品推荐吗”？

宁夏点点头，吩咐道：“腾个师傅出来，开始吧”！

宁夏来到存放食材的库房，没有看到猪下水，便让徐掌柜打了采买去买些猪下水来。

徐掌柜一听猪下水，有些吞吞吐吐的反问道：“什，什么？猪……猪……猪下水？公子这东西哪里会有人愿意吃呀”！

宁夏给了徐掌柜一个你听是不听的眼神，徐掌柜便怂了，打采买去买猪下水，趁着采买出去的空档，宁夏做了道柠檬鸡爪和干锅鱿鱼丝炒虾。

不多会儿，采买便将猪下水买来了，宁夏将猪下水处理干净，做了道卤猪下水和爆炒猪下水。

等宁夏把菜盛出来，示意徐掌柜尝尝，徐掌柜忍着恶心用筷子夹了一小块爆炒猪下水放入口中，一副视死如归的样子，看得宁夏直翻白眼，直接开怼道：“瞧你这点出息”！

徐掌柜闭着眼睛吃了一口，等味蕾感受到从未吃过的味道，感觉头皮麻，咽下一口又赶紧夹起一块卤猪下水放入口中，“嗯，是没吃过的味道，没有猪下水原有的臭味，反而软烂可口，不错不错”。

这时厨房里的师傅们都忙完了，也一一拿起筷子尝起了宁夏做的几道新菜品，最后几人都开始抢着吃得碗里汤汁都不剩。

宁夏看着他们几人，揶揄道：“怎么样？能吃吗”？

徐掌柜讪讪道：“能吃的，能吃的”。

宁夏见徐掌柜满意了，便摆摆手道：“好了，今日就到这儿，我先回府了”。

徐掌柜一路跟着宁夏出了酒楼，就见公子纵身一跃不见了人影，也乐呵呵的进了厨房，让厨师们都先练练手，争取早些上菜单

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