推脱不过,王鸿涛只能让雨水下厨。
该说不说,小雨水的厨艺还真可以,炒白菜这种家常小菜虽跟傻柱还有些距离,但跟于莉比肯定是高出一截的。
好比现在,她正随心所欲地撕扯着白菜叶。
白菜梆被切去做泡菜了,剩的全是叶子剩的叶子雨水也不切,而是用的手撕。
不知道什么原因,白菜、包菜这些如果用切的,味道总是不如手撕的好吃。
舀一勺大油进锅,再切几片腊肉那么一滚,等腊肉变色、泛出香味再把撕好的白菜倒进去。
……
很快一盘香喷喷的腊肉炒白菜就出锅了。
期间于莉过来打了声招呼,随便说了两句又回去。
“怎么样于莉?小王他没留你?”刚回去阎埠贵就迫不及待问道。
于莉索然摇摇头:“雨水、娄晓娥都在,菜是雨水烧的,光闻味道就知道手艺比我强多了。”
三大妈一听慌了:“这怎么行呢?烧饭这差事明明是我们阎家先接下来的,何雨水这不是截胡么?哪有这么干的?”
“不行,我得去找他们说清楚。”
阎埠贵沉声喝道:“回来!毛急毛躁地像什么样子!”
“能不急么?这年月挣几块钱不容易,更何况还有剩菜什么的…”
三大妈急得在屋里走来走去,焦躁不安。
“怕什么?雨水她一礼拜才回来那么一天,说不好人下午就走了。”
“你现在上门除了让小王心里不痛快,别的什么用也没有!”
到底是阎埠贵老谋深算,一下就找出了问题的关键:
“傻柱家那是祖传的厨艺,别看雨水是女的,厨艺比咱于莉强再正常不过。”
“人平日吃于莉这道差的,周末吃一下雨水那好的有问题吗?”
三大妈听阎埠贵说完终于松了口气,也是,雨水做再好吃一礼拜也就在家一天,其他时间不还得咱于莉上?
只是于莉心里有些不平,我这道怎么就差了?人小王喜欢吃着呢!
……
腊肉炒白菜、咸菜蛋花汤、管够的白面馒头,几人吃的有津有味。
“哥你今儿这白菜炒的不错,有点咱妈烧的味道。”王鸿斌吃着馒头,嘴里还不带停的。
何雨水唰的一下红了脸,娄晓娥掩嘴偷笑。
王鸿涛拿起筷子往阿斌头上敲去:“吃就好好吃,哪来那么多废话?!”
王鸿斌低下头,嘴里嘀咕着:“还不让人说,真霸道!”
…
吃饱喝足,打走连吃带拿的阿斌,想留下来洗碗的何雨水,还有吃饱就犯困的娄晓娥,王鸿涛独自坐在门槛上抽烟。
正午的阳光,打在身上暖洋洋的,让人忍不住犯困。
这时的四合院十分安静,就连平日最闹腾的孩子也被家里教育要安静些,别吵着睡觉的邻居。
明天是就工资的日子,苦挨了一个月,终于又到了关垧的日子。
可越是临近关饷,百姓家里的余粮就越少。
又逢今天是休息天,因此有老大一部分家庭一天只吃两顿,早饭推迟、晚饭提前。
想着睡着了不容易饿,没事的都上床躺着去了。
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