我真的很好奇啊,想听听您的理由究竟是什么?”
“......”
别说那些参加斗菜的厨师,周州都差点听傻了,顾知味这还叫做评委?怎么看着他像是个拉偏架的呢?
孙师傅望着顾知味晒然一笑:“因为吃了我这一个菜,你们也就吃不下他们的菜了...所以别说是三个菜,就是三百个,三千个,又有什么意义呢?
真正顶级的菜品从来就不需要太多,一道足够了!”
真服了。
就这份狂劲儿,不但台下群众和台上的评委都听傻了,连周州这个始作俑者都想高举双手投降:“孙师傅,你绝对是装逼之神,惭愧啊惭愧,我是真的不如你啊......”
“好好好,听起来好像很无理,但是仔细一想孙师傅说得确实有些道理,如果用一道菜就能取胜,又为什么要浪费大家的时间呢?”
顾知味手拈胡须微微点头:“好吧,我就代表评委团同意孙师傅你的要求,你准备做什么菜?”
“三美豆腐。”
孙师傅仍是淡淡地道:“不过我还有一个要求。”
“还有要求?”
台上台下的人全想疯,就连孔方这种性格阴沉的人此刻都想冲上去给孙师傅一巴掌。
“哦,你还有要求,说来听听?”
顾知味一副彻底躺平摆烂,任君采撷的样子。
“我的手艺是不能让人随便偷学了去的。”
孙师傅淡淡地道:“所以我要求在灶台外面加上一层布围子,各位评委要是不答应,我宁愿退出比赛!”
“聪明人啊!”
周州和张德厚闻言都是双眼一亮,心说可以啊孙师傅,本以为你就是照着剧本演出,没想到你还能自己加戏?
这层布围子一加可就太方便了,周州想怎么发挥不成?
“嗯?”
听了孙师傅的这个要求,坐在评审台上的吴九舌心中一动,意味深长地看了周州一眼。
“还要用布围子遮拦,不然就要退出比赛?”
顾知味深深看了孙师傅一眼,‘果然啊...这位孙师傅绝不仅仅是特级厨师那样简单!能提出这样的要求,没有绝世厨艺能行吗?’
听听人家孙师傅准备的菜就知道了,居然用三美豆腐去挑战孔府菜的传人孔方!
主料只有白菜和豆腐的三美豆腐,按理说是无论如何也斗不过九转大肠和爆双脆的,孙师傅选择这道菜就是摆明了要‘以弱胜强’,这叫做什么?这就叫胸有成竹!
顾知味看看曹大老板和苏柔,又看了看吴九舌,见这几位重量级人物都没开口反对,那还有什么好犹豫的?
“好,既然孙师傅这样说,我就代表评委团同意你的要求。
不过为了斗菜公平,孙师傅你就只能做这一道三美豆腐了,而其它村子的代表厨师则可以继续做三道菜,只要有任何一道菜赢了三美豆腐,岚清村就算出局!”
孙师傅微微昂首:“岚清村没有任何出局的可能......”
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