再有一晚就要离开,嘴上说着会常回来看看,但以后还有没有相聚的机会大家都不清楚。
天下无不散的宴席,今晚陈延予和林安瑶邀请了几家相熟的朋友一起聚一聚。
聚会的菜品很简单,除了家常菜外,还有万能的烧烤。
村长一家、黄会计一家、栓子一家、还有王大英一家,四家人整齐上阵帮主人家忙活儿。
都是干活的好手,又是人多力量大。两个小时不到的时间,用两张桌子拼起来的长桌上就已经摆满菜肴。
虽然今天陈延予和林安瑶作为主人家,但村长和黄会计两个长辈在主位就让给他们坐了。
陈延予拉着两位长辈到主位,村长连忙推辞道,“哪里使得,不使得不使得,陈知青林知青你们坐才合适。”去别人家做客,哪里有做主位的?
陈延予摇摇头道,“今天咱不讲究这些,让二位坐这里纯粹就是因为好夹菜!”
村长听后拒绝的意图就更明显了,他一边挣扎一边摇头道,“那就更不应该了。”
“没有!我和林知青不爱吃这些,我们更乐意整几串烧烤。”陈延予一边摁着村长的肩膀一边说道。
烧烤还没开始村长也不知道是什么东西,他只是凭借着本能来拒绝坐主位。
林安瑶端着一盆串好的肉菜出来,看到互相拉扯的三人,她劝道,“村长叔会计叔,你们就别推辞了。我和陈知青确实更喜欢吃烧烤,一会儿烤出来大家尝尝就知道了。”
林安瑶把肉菜放到另一张桌子上就回厨房串蔬菜。厨房里,黄明在夹炉灶里的火炭出来引燃没着的炭。
黄明把炭燃起来,林安瑶那边蔬菜已经弄好了。
“用这个包着端出去。”林安瑶给了黄明两个用厚厚稻草做的隔热垫包着。
黄明在前面端着烧烤炉出去,林安瑶跟在后面端菜和调料。
其他人回去拿凳子的、在洗碗的也都弄好了。
黄明把烧烤炉端出来,陈延予道,“我来给你们露一手。”说着,他拿过一把五花肉串放上去烤。
陈延予厨艺不错烧烤更不在话下,他要烤林安瑶就主动给他把调料摆出来方便他用。
涮涮涮几下给五花肉刷了油,五花肉在炭火的烤制下油滴了出来发出“滋滋滋”的声音。
五花肉容易熟,油滴出来陈延予又翻了两下就可以刷酱了。
酱油、蚝油刷上,孜然粉撒下。留一半不放辣椒粉的给小孩吃,剩他的撒上辣椒粉又翻了两下,新鲜的五花肉就烤好了。
五花肉的肉香,还有孜然和辣椒粉的调料香扑鼻而来,几个小家伙都快馋的流口水了。
看着咽口水的几个小家伙,陈延予好笑的把不辣的肉串递给大柱分道,“一人一串吃完再烤。”
大人能吃辣,先给林安瑶递了一串,剩下的陈延予放在盘子里递给两个在旁边虎视眈眈的“好吃嘴”。
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