泼墨文学

第112章 谈拢(第1页)

尤若珊开门见山,说明来意。

“敢问夫人做的是什么生意?”

店小二诧异,没想到眼前这个面容姣好气质卓群的夫人竟然是来做生意的,

他还以为是哪家的贵夫人来吃饭呢。

“我做的是饮品生意,粮食酿的泡沫酒,还有奶做的甜茶,不知道你们掌柜的有没有兴趣?”

尤若珊今天就是打算将镇子上几家酒楼都推销一遍,也不搞独家代理,

因为她打算走量,届时作坊就开在苏家村,也能带动村民们的经济水平……

“夫人稍等,我这就去把我们掌柜的请来。”

店小二也没耽误事情,问清楚后就去后院喊人了,

现在是用早膳的时辰,这酒楼里虽然菜品没那么丰富,但也有人在用餐,不愧是第一酒楼。

“不知夫人想要向本店推荐什么饮品呢?”

掌柜的来的倒是快,现在粮食短缺,物价上涨,这酒楼的生意是越来越难做了,

他倒是有些好奇泡沫酒和甜茶是什么味道。

“掌柜的可以试饮一杯,这酒是大麦和小麦酿的,饱腹感很强,适合炎炎夏日,

这茶是奶做的,口感丝滑,适合女性顾客。”

尤若珊从篮子中拿出两坛,打开后各倒了一杯在杯中,示意掌柜尝一口。

“这酒确实闻所未闻,不似我们店中那些酒醇厚,它非常清冽爽口,一杯下肚也明显有饱腹感。”

掌柜等麦芽酒的泡沫稍缓,直接端起一杯下肚,顿时感觉清爽许多。

尤若珊见掌柜的眼中露出一抹欣喜,便知这酒大概率是有市场的,

“掌柜再尝一下这奶茶的口感如何。”

“嗯,有一股淡淡的茶香和浓浓的奶香味儿,入口细腻饱满。”

掌柜端起奶茶先嗅了一下味道,继而慢慢品尝,味蕾得到了极致的享受。

“这奶茶的甜度因人而异,现在是调和的比较适中的状态。”

尤若珊跟掌柜解释,其实她这奶茶做的是少甜,

因为古代缺少调味品,所以人们的口味儿偏清淡,少甜应该是刚好的。

“不知夫人这两种饮品打算怎么卖呢?量有多少?”

作为一个掌柜,他本不应该在做生意时表露出自己的心迹,

但奈何这两款饮品他从未见过,而且味道卓群,那肯定得提前拿下,稳固他们第一酒楼的名声了。

“我看掌柜您也是识货的,就不跟您兜圈子了,这两款饮品我能持续生产,

量不用担心,但是我要提前说好,这两款饮品的缺点就是不像其他酒那样存储时间很长,

麦芽酒能保存七日,奶茶可保存两日。”

尤若珊看掌柜也是有心想要合作的,便先把问题说在前面,啤酒好说,

她空间中有现成的啤酒酵母,可以省去酵的时间,常规酵要二十天,

但直接加入酵母可以缩短至两个时辰,保存七天没问题。

而奶茶使用的都是鲜奶,奶源最好是牛奶,这样味道不会腥膻,只是保质期只有两日,

放久了就不建议再喝了。

“这保存时间竟然如此短?那如果我买来岂不是会有风险?”

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