泼墨文学

第57章 不能吃辣的鱼鱼（第1页）

“刚刚我们是闹着玩呢，我这个小规模的店，不用搞得那么严肃。不过……没想到你对管理团队还有了解？”

沈榆川脸色微变，很快又道：“无聊的时候，看了点相关的书。”

“原来是这样，多学习也挺好的。”梨欢若有所思点头，暗道不愧是是好学鱼鱼。

“不说这些了，赶紧来尝尝虾饺，都放凉了。”她夹了几个往盘子里放，递给他。

“好。”沈榆川接过筷子，小心翼翼地夹起一个，那薄如蝉翼的外皮似乎一用力就要破了。

第一口下去感受到的是外皮的细腻和弹性，仿佛在口腔中展开了一层柔软的绸。

接着，馅料的鲜美滋味涌了出来，虾肉的鲜嫩、猪肉的醇厚、笋丁的清甜交织在一起。

圆润的猪油化去了虾的腥味、冬笋的涩味。

笋丁不仅可以提味，还带来清脆的口感，虾肉弹牙，笋丁脆口，一唱一和，相得益彰……

爽、脆、嫩、滑、弹，这是沈榆川脑子里的第一感受，吞进胃里，似乎连带着心脏都变得饱胀起来。

梨欢也夹了一个送进口中，鲜美的味道咬一口就能感受到海洋的气息扑面而来咸鲜中带着一丝甜。

她满足地“唔”了一声：“果然很好吃！”

“鱼鱼再尝尝这个！和虾饺不一样的感觉。”梨欢眼睛亮亮地将调好的蘸水和皮薄馅大的玉米猪肉饺子放在一起。

沈榆川勘勘咽下嘴里的食物“嗯，谢谢。”

饺子煮好馅儿很是紧实，把饺子皮撑到泛出透明的光来，弹弹地落在盘子里散着诱人的香气，让人食欲大动。

“独家秘制蘸料，试试。”梨欢期待地看着他，投喂鱼鱼总让他产生种投喂街头吃不饱的流浪小可怜的错觉。

“好。”沈榆川感觉到胃部不断出的催促，没有犹豫地夹起一个皮薄馅大的猪肉饺子放进蘸碟。

梨欢口味清淡，不爱放葱姜蒜之类味道重的，顶多是加点辣椒油和小米辣，再加点醋和白糖。

听起来略微黑暗的搭配其实还别有一番滋味。

水饺和搅拌好的蘸料充分接触，让里面的红油热情地包裹住每一个鲜嫩的水饺。

香味浓郁、色泽红亮的调料，与饱满馅心的清鲜味相配搭，一口下去微甜带咸，还拌着些微辣。

自从患上厌食症开始，他的胃病越来越严重，之前偶尔能吃些东西的时候，营养师也遵循少油少盐的原则。

那些食物味道寡淡，让人没什么胃口，所以对普通人而言再寻常不过的辣味，在他这里显得有些陌生。

沈榆川没吃一会儿，额头上就出来点细汗，嘴唇或许是被辣到的缘故，唇色愈殷红，眼角也不可避免地多了些生理性的泪水。

“咳……咳咳”他手握成拳头抵在唇边咳了一下。

梨欢连忙给他倒了杯甜牛奶：“太辣了吗？不应该啊？别吃了，快喝口牛奶解辣。”

她按下他手中的筷子，不由分说将杯子塞到他手里。

沈榆川仰头，喉结急促上下滚动几下，那杯牛奶就见底了，喝完之后才觉得嘴里的麻辣感减轻了些。

没想到一点点辣椒油能把他辣成这样？

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