泼墨文学

第165章 品尝美食（第2页）

沈晖将腌制好的猪猡肉放入锅中，开启风干模式。做法和腌鱼干大差不差。

【榜四第一军：艾尔阁下，腊肉的保存时间是多久呢？】

沈晖将整好的剁椒鱼头拿出，拿出的那一瞬间，直播间的虫都因为剁椒鱼头的香味愣了一下。

沈晖将剁椒鱼头摆盘好，回复第一军。

“真空和一般条件下，保存时长都会比腌鱼干长两到三个月。”沈晖说。

【榜五第二军：艾尔阁下，您今日还有合作的想法吗？第二军辖区内的猪猡数量是够的。】

沈晖保持着微笑。

“嗯，合作的话，可以去联系埃尔德美食官号。在打赏榜第九名。”

对方没有直接点名，沈晖便装作听不懂对方的言下之意。其他几位军团也言试探，都被沈晖完美的回答堵了回去。

沈晖一边回复着军团，一边走向三位幸运用户，照常互动一番，结束他们三虫的虚拟投影。他在心中估计了一下时间，腊肉也完成了。

相比前面两道菜腊肉就显得平平无奇，并没有什么独特的香味，看起来还有些硬邦邦的。

沈晖用切熟食的刀具切下一小部分的腊肉，将其摆放在盘中。

至此，今晚的美食全部制作完成。

“回锅肉、剁椒鱼头、腊肉制作完成。”沈晖将这三道菜摆放在身前，展示给直播间里的用户们看。

沈晖按照美食出炉的顺序开始品尝。先是回锅肉。

色泽诱虫，散着醇厚的肉香，焦黄色的肉片微微卷起，与深绿的蒜苗交相辉映。沈晖用筷子夹起一块肥瘦相间的猪猡肉放入口中。

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入口感受到是肉的醇香，肥肉的汁水伴随着咀嚼在口腔中炸开与调料的味道完美的中和，接着是瘦肉的口感，不干不柴，肉质的口感带着调料的香味混合在一起，带着丝丝的甜味。

沈晖夹起蒜苗吃了一口，蒜苗的味道与猪猡肉的味道相互交织，蒜苗的清香中和猪猡肉的油腻，带来清爽的口感。

【嘶】

【好馋好馋，不敢想实物会有多少吃，这就去官网上下单。】

【已下单。埃尔德美食，识相的话就早点给我货。】

【蒜苗的味道真的有些独特呢，说不上来是什么感觉，但很好化解了猪猡肉的油腻。】

【是的，并且蒜苗给回锅肉这道菜又添了一丝口感。】

【蒜真是好东西啊，蒜瓣可以炒香去腥，蒜苗还可以直接食用。以前怎么没有虫现呢？】

【这就是艾尔阁下的独到之处了。艾尔阁下能放大每一份食材的优点。】

【根木薯就是。】

【注意到回锅肉使用的是猪猡的什么部位了吗？是之前大家基本上拿来榨油的部位欸。】

【不是，是艾尔阁下称作是五花肉的部位，肥瘦相间，很合适。】

沈晖吃完一块回锅肉后，拿起身旁的杯子喝了一口清水。冲淡口中的味道后，沈晖开始品尝第二道菜。

【来了来了，是我最好奇的剁椒鱼头。】

【这香味跟回锅肉完全不同啊。有一丝丝的呛，但又有些上头，好难形容的感觉啊。】

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